Skip to main content
Moulinex

Strona główna

Go Search
Strona główna
PRODUITS
ACTUALITÉS
SERVICES
OÙ ACHETER
  
Strona główna > Kitchen Recettes Flash  

Kitchen Recettes Flash

Modify settings and columns
Kitchen Recettes Flash
  
View: 
EditValueFilterRecette_CorpsFilterRecette_IngredientsFilter
Expand/Collapse Categories : _XML ‎(1)
 
XML_FILEUse SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
KitchenRecettes.xml
Expand/Collapse Categories : DATAS ‎(197)
 
2Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ciastka ryżowe z groszkiem
Jeśli dysponujesz ryżem + jajkami + groszkiem<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia.Ugotuj groszek we wrzącej osolonej wodzie, chyba że jest to groszek z puszki.
Wbij jajka do miski (odlicz mniej więcej 2 jajka na 200 g ugotowanego ryżu), a następnie ubij delikatnie widelcem.Jeśli masz, dodaj trochę śmietany lub mleka  (2  łyżki stołowe na 2 jajka), a następnie dodaj sól i pieprz.
Dodaj ugotowany ryż i groszek i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju, wyłóż łyżkę masy ryżowej i uklep łyżką.
Smaż około 2 minuty po obu stronach. Ciastka są doskonałe z zieloną sałatą.
ryż
jajka
groszek
assets/kitchen/pdf/2_Galettes-de-riz-aux-petits-pois.pdf
 
3Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażony ryż po kantońsku
Jeśli dysponujesz ryżem + jajkami + szynką<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia.
Pokrój szynkę w drobną kostkę.
Wbij jajka do miski (odlicz mniej więcej 1 jajko na 200 g ugotowanego ryżu) a następnie ubij delikatnie widelcem.
Rozgrzej w woku lub patelni do sauté trochę oleju roślinnego. Gdy olej będzie gorący, wsyp ugotowany ryż i gotuj przez 3 minuty ciągle mieszając.
Dodaj szynkę i gotuj przez 2 minuty, cały czas mieszając.
Wlej jajka i gotuj dalej aż do usmażenia jajek.
Podawaj na ciepło. <br>Wskazówka: Jeśli masz groszek, ugotuj go we wrzącej osolonej wodzie i wsyp do ryżu tuż przed dodaniem szynki
ryż
jajka
szynka
assets/kitchen/pdf/3_Riz-cantonais.pdf
 
4Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Tabbula z ryżu
Jeśli dysponujesz ryżem + kurczakiem + pomidorami<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Gdy jest jeszcze gorący, dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, cytryny, soli i mielonego pieprzu.
Wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce wymieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty drobnej soli na 2 filety z kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dobrze wymieszaj tak, by każdy kawałek kurczaka był dobrze obtoczony.
Ułóż kawałki kurczaka na półmisku żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 8 minut, obracając na drugą stronę w połowie pieczenia.
W tym samym czasie dodaj do ryżu pokrojone w kostkę pomidory, wymieszaj i włóż do lodówki, by schłodzić przed podaniem.
Podawaj z pieczonym kurczakiem.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz ogórka, pokrój go w kostkę i dodaj do ryżu z drobno posiekaną miętą i rodzynkami, zależnie od życzenia.   
ryż
kurczak
pomidory
assets/kitchen/pdf/4_Salade-de-riz-au-poulet-grille-facon-taboule.pdf
 
5Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażony ryż z kurczakiem i grzybami   
Jeśli dysponujesz ryżem + kurczakiem + grzybami<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, a następnie na małe kawałki.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej trochę oleju w woku lub patelni do sauté.Dodaj kurczaka i smaż na dużym ogniu stale mieszając, dopóki kurczak nie będzie ugotowany. Przełóż ugotowanego kurczaka do miski i przykryj folią aluminiową by nie ostygł.
Wlej do woka lub patelni do sauté trochę oleju i smaż przez kilka minut grzyby, aż nabiorą złotego koloru.D
odaj ryż i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż będzie ciepły.
Dodaj kurczaka i mieszaj przez kilka minut, by podgrzać potrawę.
Podawaj.   <br>Wskazówka :  Razem z grzybami możesz dodać posiekaną dymkę wraz ze szczypiorkiem.   
ryż
kurczak
grzyby
assets/kitchen/pdf/5_Riz-saute-au-poulet-et-aux-champignons.pdf
 
6Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Paella z ryżem    
Jeśli dysponujesz ryżem + pomidorami + grzybami<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Obierz ze skóry pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w kostkę.
Rozgrzej w patelni do sauté oliwę z oliwek.Dodaj pomidory, sól i pieprz i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Dodaj ryż i dobrze wymieszaj.
Dodaj wodę, sól i pieprz (w proporcji około 3 jednostki wody na 1 jednostkę ryżu) i zagotuj.
Zmniejsz grzanie i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Ogrzej piekarnik do temperatury 165 °C.
Gdy w ryżu będzie już mało wody, dodaj grzyby i wymieszaj.
Piecz przez 5 minut.
Otwórz piekarnik. Przykryj patelnię folią aluminiową.
Zamknij piekarnik i pozostaw na 5 minut przy wyłączonym piekarniku.
Podawaj.    <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni do sauté przed dodaniem pomidorów i smaż przez 5 minut na wolnym ogniu, dodając według gustu cukinię.  <br> Wskazówka 2: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą. W takim przypadku nie sól wody.   
ryż
pomidory
grzyby
assets/kitchen/pdf/6_Riz-facon-paella.pdf
 
7Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pilaw z ryżu
Jeśli dysponujesz ryżem + pomidorami + tuńczykiem<br>
Opłucz ryż w zimnej wodzie i osusz.
Obierz ze skóry pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w kostkę.
Podgrzej oliwę z oliwek w szybkowarze lub w dużym rondlu.
Dodaj pomidory oraz szklankę wody, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Dodaj sól, pieprz, ryż i wymieszaj.Dodaj wodę (półtorej jednostki wody na 1 jednostkę ryżu) i zagotuj.
Zmniejsz grzanie, przykryj i pozwól, by potrawa gotowała się na wolnym ogniu, dopóki ryż nie wchłonie całego bulionu.
Odstaw z ognia na 5 minut, dopraw i podawaj.  <br> Wskazówka:  Jeśli masz czosnek i cebulę, posiekaj je i gotuj przez 5 minut na wolnym ogniu przed dodaniem pomidorów.   
ryż
pomidory
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/7_Riz-pilaf.pdf
 
8Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pomidory nadziewane ryżem
Jeśli dysponujesz ryżem + pomidorami + tartym serem gruyère <br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Umyj i osusz pomidory.Odkrój z nich wierzchy.Wybierz miąższ z pomidorów nad miską i go odłóż.
Posól wnętrza pomidorów i wierzchy i pozostaw na talerzu przez 30 minut, by podeschły układając je wydrążeniem do dołu.
Podgrzej piekarnik do 180 °C. Wymieszaj miąższ pomidorów i sok z ugotowanym ryżem i stratym serem gruyère.
Dodaj trochę oliwy z oliwek, sól i pieprz a następnie wymieszaj.
Wypełnij tą masą pomidory, przykryj każdy wierzchem.
Ułóż pomidory w posmarowanym oliwą z oliwek  naczyniu do zapiekanek i piecz przez 30 minut.
Podawaj na ciepło.   
ryż
pomidory
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/8_Tomates-farcies-au-riz.pdf
 
9Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Świeża letnia sałatka
Jeśli dysponujesz ryżem + surimi + pomidorami<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony z oliwy z oliwek, octu i soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i pozostaw do schłodzenia.
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w kostkę.
Pokrój paluszki surimi w kawałki.Dodaj pomidory i surimi do ryżu i wymieszaj.
Wstaw do lodówki przed podaniem.  <br> Wskazówka :  Do tej sałatki ryżowej możesz dodać orzeszki piniowe, pestki słonecznika i świeże zioła, np. miętę, a także trochę soku z cytryny.   
ryż
surimi
pomidory
assets/kitchen/pdf/9_Salade-de-riz.pdf
 
10Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem grzybowy
Jeśli dysponujesz ryżem + grzybami + tłustą śmietaną<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej oliwę z oliwek w szybkowarze lub dużym rondlu.
Dodaj grzyby i gotuj 5 minut mieszając od czasu do czasu.
Dodaj wodę, zagotuj, przykryj, a następnie zmniejsz grzanie.
Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, a następnie zmieszaj z niewielką ilością ugotowanego ryżu oraz tłustą śmietaną.
Dodaj sól, pieprz i podawaj (jeżeli to możliwe, najlepiej ze świeżymi ziołami).   <br>Wskazówka:  Jeśli masz czosnek i cebulę, posiekaj je i gotuj przez 5 minut na wolnym ogniu przed dodaniem pomidorów. Można również dodać zmieloną białą część pora.   <br>Wskazówka : Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   
ryż
grzyby
tłusta śmietana
assets/kitchen/pdf/10_Veloute-de-champignons.pdf
 
11Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Risi e Bisi
Jeśli dysponujesz ryżem + groszkiem + szynką<br>
Podgrzej na małym ogniu na patelni lub patelni do sauté mieszankę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj ryż i dokładnie wymieszaj, dopóki ziarnka ryżu nie będą dobrze pokryte oliwą.
Dodaj groszek (mrożony lub świeży) i dokładnie wymieszaj.
Dodaj wodę (2 jednostki wody na 1 jednostkę ryżu) i zagotuj.
Zmniejsz grzanie, przykryj i pozwól, by potrawa gotowała się na wolnym ogniu, dopóki ryż nie wchłonie całego bulionu.
Dodaj sól, pieprz a następnie podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem ryżu i smaż przez 5 minut na wolnym ogniu.  <br> Wskazówka 2: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   
ryż
groszek
szynka
assets/kitchen/pdf/11_Risi-E-Bisi-ou-riz-aux-petits-pois.pdf
 
12Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Łatwa potrawa z wołowiny i ryżu
Jeśli dysponujesz ryżem + mieloną wołowiną + sosem pomidorowym<br>
Podziel palcami mięso na porcje wielkości małego orzecha włoskiego.
Rozgrzej w dużej patelni lub patelni do sauté niewielką ilość masła lub oliwy z oliwek. Dodaj wołowinę i smaż przez 2 minuty na dużym ogniu mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i pozwól, by potrawa gotowała się na wolnym ogniu.
W tym czasie ugotuj ryż, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Do masy mięsnej dodaj sól i pieprz, w razie potrzeby dopraw do smaku.
Kiedy ryż będzie ugotowany, odsącz go i wyłóż na talerze.
Na środku talerzy ułóż wołowinę z sosem pomidorowym.<br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebule posiekaj ją i umaż na małym ogniu przez  2 minuty przed dodaniem wołowiny.<br>Wskazówka 2:Dodając sos pomidorowy możesz również wsypać trochę pieprzu espelette lub cayenne. Aby uzyskać łagodniejszą wersję dodaj paprykę i oregano lub zioła prowansalskie.   
ryż
mielona wołowina
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/12_Riz-au-boeuf-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
13Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ryżowa zapiekanka
Jeśli dysponujesz ryżem + tartym serem gruyère  + szynką<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj masło i wymieszaj.
Pokrój szynkę w kostkę i domieszaj.
Przełóż do naczynia do zapiekanek nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek i posyp tartym serem gruyère.
Piecz we wstępnie ogrzanym piekarniku w temperaturze 210°C, aż wierzch zapiekanki będzie złoty.
Podawaj na gorąco.   
ryż
tarty ser gruyère
szynka
assets/kitchen/pdf/13_Gratin-de-riz.pdf
 
14Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Oryginalny makaron alla carbonara   
Jeśli dysponujesz makaronem + jajkami + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym samym czasie rozbij do miski jajka, ubij widelcem, dodaj sól i pieprz.
Usmaż na dużym ogniu bekon na dużej patelni lub patelni do sauté, aż się zrumieni i będzie chrupiący.
Kiedy makaron będzie ugotowany odsącz go i przełóż na patelnię z bekonem.
Dodaj jajka i mieszaj dokładnie przez 1 minutę na dużym ogniu.
Natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka :  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekaną natkę pietruszki, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
jajka
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/14_Les-veritables-pates-a-la-carbonara.pdf
 
15Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron alla carbonara z szynką
Jeśli dysponujesz makaronem + jajkami + szynką<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym samym czasie rozbij do miski jajka, ubij widelcem, dodaj sól i pieprz.
Pokrój szynkę w kostkę nożem lub nożyczkami. Usmaż ją na dużym ogniu na dużej patelni lub patelni do sauté przez 2 minuty z łyżką oliwy.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię z szynką.
Dodaj jajka i mieszaj dokładnie przez 1 minutę na dużym ogniu.
Natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka :  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekaną natkę pietruszki, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.
makaron
jajka
szynka
assets/kitchen/pdf/15_Pate-a-la-carbonara-au-jambon.pdf
 
16Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z grzybami w śmietanie
Jeśli dysponujesz makaronem + tłustą śmietaną + grzybami<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć grzyby i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj tłustą śmietanę i zmniejsz grzanie. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Dodaj sól i pieprz oraz dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do grzybów ze śmietaną.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu. 
makaron
tłusta śmietana
grzyby
assets/kitchen/pdf/16_Pates-a-la-creme-et-aux-champignons.pdf
 
17Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z szynką w śmietanie
Jeśli dysponujesz makaronem + tłustą śmietaną + szynką<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Wrzuć szynkę pokrojoną w kostkę i usmaż na dużym ogniu przez 2 minuty.
Dodaj tłustą śmietanę i zmniejsz grzanie. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Dodaj sól i pieprz oraz dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do szynki ze śmietaną.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.<br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem szynki, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.  <br> Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekaną natkę pietruszki, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/17_Pate-a-la-creme-et-au-jambon.pdf
 
18Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z kurczakiem w śmietanie
Jeśli dysponujesz makaronem + tłustą śmietaną + kurczakiem<br>
Pokrój kurczaka na paski.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj kurczaka w paskach i zrumień na dużym ogniu przez 5 minut często mieszając.
Dodaj tłustą śmietanę i zmniejsz grzanie. Gotuj na wolnym ogniu dopóki kurczak nie będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz oraz dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do kurczaka ze śmietaną.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.  <br> Wskazówka 1: Jeśli masz czosnek i cebulę, posiekaj je, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem kurczaka i duś na wolnym ogniu przez 5 minut.    <br>Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekany szczypiorek, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   <br>Wskazówka 3:  Jeżeli używasz kurczaka. który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę i delikatnie rozgrzej w śmietanie.   
makaron
tłusta śmietana
kurczak
assets/kitchen/pdf/18_Pates-a-la-creme-et-au-poulet.pdf
 
19Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z pomidorami
Jeśli dysponujesz makaronem + tartym serem gruyère  + sosem pomidorowym<br>
Sos: Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie wlej na dużą patelnię lub patelnię do sauté sos pomidorowy.
Podgrzej na małym ogniu, dodaj sól i pieprz.
Kiedy makaron będzie ugotowany odsącz go i przełóż na patelnię z gorącym sosem pomidorowym.
Dodaj połowę tartego sera gruyère, a następnie dobrze wymieszaj.  <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   <br>Wskazówka 2:  Podawaj natychmiast posypane pozostałym tartym serem gruyère, zmielonym pieprzem i posiekanymi świeżymi ziołami.   
makaron
tarty ser gruyère
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/19_Pates-a-la-sauce-tomate-et-au-gruyere-rape.pdf
 
20Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z groszkiem i szynką
Jeśli dysponujesz makaronem + szynką + groszkiem<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Jeżeli używasz mrożonego groszku, dosyp go do makaronu na 10 minut przed końcem gotowania.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Dodaj szynkę pokrojoną w kostkę i smaż na dużym ogniu przez 2 minuty.
Jeżeli używasz groszku z puszki, dodaj go do szynki i podgrzej delikatnie na niewielkim ogniu.
Kiedy makaron i groszek są ugotowane, odsącz je i wrzuć na patelnię do szynki. Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem szynki, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
szynka
groszek
assets/kitchen/pdf/20_Pates-au-jambon-et-aux-petits-pois.pdf
 
21Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Łatwa sałatka z makaronem
Jeśli dysponujesz makaronem + pomidorami + tuńczykiem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ w kostkę.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Odsącz i przelej zimną wodą.
Przełóż makaron do miski i dodaj oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę, tuńczyka i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki sera pokrojonego w kostkę, orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
makaron
pomidor
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/21_Salade-de-pates.pdf
 
22Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smakowite danie z makaronu
Jeśli dysponujesz makaronem + pomidorami + tłustą śmietaną<br>
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę, 2 szczypty cukru, posól i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj tłustą śmietanę, dokładnie wymieszaj, spróbuj i w razie potrzeby dopraw, a następnie duś jeszcze przez kilka minut.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do śmietany z pomidorami.
Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z pomidorami.   <br>Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu. <br>  Wskazówka 3: Nie wahaj się dodać do sosu pieprzu espelette lub bardzo niewielkiej ilości pieprzu cayenne.   
makaron
pomidory
tłusta śmietana
assets/kitchen/pdf/22_Pates-aux-tomates-et-a-la-creme.pdf
 
23Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Szybki makaron z sosem bolognaise
Jeśli dysponujesz makaronem + mieloną wołowiną + sosem pomidorowym<br>
Podziel palcami mięso na porcje wielkości małego orzecha włoskiego.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj wołowinę i smaż przez 2 minuty na dużym ogniu mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i pozwól, by potrawa gotowała się na wolnym ogniu.
W tym czasie wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Dodaj do sosu mięsno-pomidorowego sól i pieprz, w razie potrzeby dopraw do smaku.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i wyłóż na talerze.
Na środku talerzy ułóż wołowinę z sosem pomidorowym. <br>  Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem wołowiny i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br> Wskazówka 2:  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   <br>Wskazówka 3:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
mielona wołowina
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/23_Pates-a-la-bolognaise-minute.pdf
 
24Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z grzybami i bekonem pokrojonym w kostkę
Jeśli dysponujesz makaronem + grzybami + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Wrzuć grzyby i bekon pokrojony w kostkę i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do grzybów i bekonu.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
grzyby
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/24_Pates-aux-champignons-et-aux-lardons.pdf
 
25Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z grzybami
Jeśli dysponujesz makaronem + grzybami + pomidorami<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką. Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Wrzuć grzyby i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj pomidory i zmniejsz grzanie. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Dodaj sól i pieprz oraz dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do grzybów i pomidorów.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
grzyby
pomidory
assets/kitchen/pdf/25_Pate-a-la-tomate-et-aux-champignons.pdf
 
26Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z makaronu
Jeśli dysponujesz makaronem + kurczakiem + tartym serem gruyère <br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj paski kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Zmniejsz grzanie i gotuj dalej, aż kurczak będzie gotowy.
Po ugotowaniu makaronu odsącz go i dodaj do kurczaka znajdującego się na patelni.
Wyłącz grzanie, dodaj sól, pieprz, a następnie wymieszaj.
Włóż do naczynia do zapiekanek nasmarowanego oliwą z oliwek lub masłem.
Posyp po wierzchu tartym serem gruyère i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C, dopóki wierzch się nie przyrumieni.
Natychmiast podawaj.  <br>  Wskazówka 1:  Jeżeli używasz kurczaka, który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę i po prostu dodaj do ugotowanego makaronu.    <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz czosnek dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   <br>Wskazówka 3  Nie wahaj się dodać do makaronu trochę tłustej śmietany lub pomidorów pokrojonych w kostkę.   
makaron
kurczak
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/26_Gratin-de-pates-au-poulet.pdf
 
27Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Przepyszny makaron z kurczakiem
Jeśli dysponujesz makaronem + kurczakiem + groszkiem<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Jeżeli używasz mrożonego groszku, dosyp go do makaronu na 10 minut przed końcem gotowania.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj paski kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Gotuj dalej, aż kurczak będzie gotowy.
Dodaj sól i pieprz.
Jeżeli używasz groszku z puszki dodaj go do kurczaka i ostrożnie podgrzej na małym ogniu.
Po ugotowaniu makaronu i groszku odsącz je i wyłóż na patelnię, na której znajduje się kurczak. Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.  <br> Wskazówka 2:  Przed podaniem, można dodać zmielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.  <br> Wskazówka 3  Jeżeli używasz kurczaka, który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę i podgrzej powoli na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy z oliwek i masła.    
makaron
kurczak
groszek
assets/kitchen/pdf/27_Pates-au-poulet-et-aux-petits-pois.pdf
 
28Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z bekonem i sosem pomidorowym
Jeśli dysponujesz makaronem + sosem pomidorowym +  bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć bekon pokrojony w kostkę i usmaż na dużym ogniu aż będzie rumiany i chrupiący.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu.
Dodaj sól i pieprz oraz dopraw do smaku, jeśli zachodzi taka potrzeba.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do bekonu z sosem pomidorowym.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem bekonu i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    <br>Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
sos pomidorowy
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/28_Pates-a-la-sauce-tomate-et-aux-lardons.pdf
 
29Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym
Jeśli dysponujesz makaronem + sosem pomidorowym + kurczakiem<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Wrzuć kurczaka pokrojonego w paski i usmaż na dużym ogniu przez 5 minut aż będzie rumiany często mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż kurczak będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i przełóż na patelnię do kurczaka i sosu pomidorowego.
Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem kurczaka i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
sos pomidorowy
kurczak
assets/kitchen/pdf/29_Pates-a-la-sauce-tomate-et-au-poulet.pdf
 
30Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ziemniaczana na ciepło
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + majonezem<br>
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, wymieszaj w misce tłustą śmietanę z odrobiną majonezu.  Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odsącz ziemniaki, dodaj sos i ostrożnie wymieszaj. Podawaj na ciepło.  <br>  Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sosu przed włożeniem ziemniaków.    
ziemniaki
tłusta śmietana
majonez
assets/kitchen/pdf/30_Salade-tiede-de-pommes-de-terre.pdf
 
31Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka pasterska Moulinex
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + groszkiem<br>
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, nagrzej piekarnik do 210°C. Ugotuj groszek. Wlej do rondla tłustą śmietanę i zagotuj.
Zdejmij z ognia, dodaj ugotowany groszek i wylej wszystko do naczynia do zapiekania.Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je z niewielką ilością oliwy z oliwek (4 do 6 łyżek stołowych).
Przełóż masę do naczynia do zapiekania i rozprowadź ją bez uklepywania. Jeśli chcesz zrób na zapiekance wzór widelcem. Piecz przez około 20 minut, aż zapiekanka będzie na wierzchu rumiana.  <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją i usmaż w rondlu w 1 łyżce stołowej oliwy z oliwek przed dodaniem śmietany.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do śmietany dodając jeśli chcesz tarty ser i musztardę.     
ziemniaki
tłusta śmietana
groszek
assets/kitchen/pdf/31_Parmentier-de-pomme-de-terre-aux-petits-pois.pdf
 
32Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ziemniaczana
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + surimi<br>
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, wlej do miski tłustą śmietanę.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Pokrój paluszki surimi na małe kawałki. Odsącz ziemniaki, dodaj sos i surimi  i ostrożnie wymieszaj. Podawaj na ciepło. <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła, jak szczypiorek lub koperek, posiekaj je i dodaj do śmietany.   
ziemniaki
tłusta śmietana
surimi
assets/kitchen/pdf/32_Salade-de-pomme-de-terre-au-surimi.pdf
 
33Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ziemniaczana zapiekanka z szynką
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + szynką<br>
Nagrzej piekarnik do 150°C. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój w bardzo cienkie, równe plasterki. Wysmaruj naczynie do zapiekania dużą ilością masła i ułóż w nim plasterki ziemniaków. Przykryj szynką pokrojoną w małe kawałki. W małej misce wymieszaj trochę śmietany z mlekiem. Dodaj sól i pieprz. Wylej na ziemniaki tak, by były całkowicie przykryte. Piecz około półtorej godziny, aż ziemniaki staną się bardzo miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Podawaj z zieloną sałatąJeśli masz ząbek czosnku przekrój go na pół i przetrzyj nim naczynie do zapiekania.    
ziemniaki
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/33_Gratin-de-pomme-de-terre-au-jambon.pdf
 
34Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Domowe puree ziemniaczane;
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + tartym serem gruyère <br>
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na ćwiartki, a następnie na osiem części i włóż do dużego rondla. Zalej zimną wodą, posól, przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, wlej do miski śmietanę. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj. Kiedy ziemniaki będą ugotowane odlej je i wrzuć do dużej miski. Ugnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków dodając powoli tłustą śmietanę, aż do uzyskania żądanej konsystencji.
Dodaj tarty ser gruyère i wymieszaj.   <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz gałkę muszkatołową, zetrzyj ją i dodaj do śmietany.   <br>Wskazówka 2:  Możesz dodać do puree również masło, jak również tłustą śmietanę zmieszaną z mlekiem zamiast samej śmietany.  
ziemniaki
tłusta śmietana
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/34_Puree-de-pomme-de-terre.pdf
 
35Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Danie a la tortilla
Jeśli dysponujesz ziemniakami + jajkami + musztardą<br>
Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę. Umyj je i wysusz w czystej ściereczce.
Rozgrzej na patelni do sauté masło i olej roślinny, dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę i usmaż je do miękkości. Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj musztardę, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy będą usmażone po obu stronach przykryj je ziemniakami. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.   <br> Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
ziemniaki
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/35_Omelette-aux-pommes-de-terre.pdf
 
36Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Oryginalny omlet pieczony w piekarniku  
Jeśli dysponujesz ziemniakami + jajkami + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę. Umyj je i wysusz w czystej ściereczce. Rozgrzej na patelni do sauté masło i olej roślinny, dodaj ziemniaki oraz bekon pokrojone w kostkę i smaż aż ziemniaki będą miękkie. Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy będą usmażone po obu stronach przykryj je ziemniakami i bekonem w kostkach. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.   <br> Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
ziemniaki
jajka
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/36_Omelette-aux-pomme-de-terre-et-aux-lardons.pdf
 
37Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Domowe puree ziemniaczane z grzybami   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tartym serem gruyère  + grzybami<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą. Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką. Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na ćwiartki, a następnie na osiem części i włóż do dużego rondla.
Zalej zimną wodą, posól, przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj grzyby i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz, i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Dodaj tarty ser gruyère i wymieszaj.
Przykryj folią aluminiową, by nie ostygły.Kiedy ziemniaki będą ugotowane ugnieć je z oliwą z oliwek, śmietaną lub masłem zmieszanym z ciepłym mlekiem.
Ułóż ziemniaki na talerzach; dodaj grzyby i utarty ser gruyère.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
ziemniaki
tarty ser gruyère
grzyby
assets/kitchen/pdf/37_Ecrasee-de-pommes-de-terre-aux-champignons.pdf
 
38Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka ziemniaczana z bekonem
Jeśli dysponujesz ziemniakami + bekonem pokrojonym w kostkę + tartym serem gruyère <br>
Usmaż bekon pokrojony w kostkę na patelni na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący.
Nagrzej piekarnik do 150 °C. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na bardzo cienkie, równe plasterki.
Wysmaruj naczynie do zapiekania dużą ilością masła i ułóż w nim plasterki ziemniaków.
Przykryj bekonem pokrojonym w kostkę.
Wymieszaj w małej misce trochę śmietany z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.
Wylej tę masę na ziemniaki z bekonem, by były całkowicie przykryte.
Piecz około półtorej godziny, aż ziemniaki staną się bardzo miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Wyjmij naczynie z piekarnika, zwiększ temperaturę do 225 °C, posyp potrawę tartym serem gruyère i ponownie zapiecz, aż wierzch będzie złocisty.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz ząbek czosnku przekrój go na pół i przetrzyj nim naczynie do zapiekania.    
ziemniaki
bekon pokrojony w kostkę
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/38_Gratin-de-pommes-de-terre-aux-lardons-et-au-gruyere-.pdf
 
39Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z ziemniaków z tuńczykiem
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sałatą + tuńczykiem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem. Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowaływymieszaj w misce trochę tłustej śmietany z twarogiem lub jogurtem oraz dodaj sól i pieprz do smaku.
Ułóż na każdym talerzu sałatę.
Odlej ziemniaki dodaj sos i tuńczyka i ostrożnie wymieszaj. Rozłóż sałatkę ziemniaczaną na talerze.
Podawaj na ciepło.   <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła, takie jak szczypiorek lub koperek, posiekaj je i dodaj do śmietany.   
ziemniaki
sałata
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/39_Salade-de-pommes-de-terre-au-thon.pdf
 
40Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka pasterska
Jeśli dysponujesz ziemniakami + mielona wołowiną + sosem pomidorowym<br>
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Kiedy ziemniaki będą się gotowały podziel palcami mięso na porcje wielkości małego orzecha włoskiego.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wyłóż mięso i smaż przez 2 minuty na dużym ogniu mieszając. Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Wlej masę do naczynia do zapiekanek.Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je z oliwą z oliwek, śmietaną lub masłem zmieszanym z ciepłym mlekiem bądź mlekiem z tłustą śmietaną. Przełóż masę ziemniaczaną do naczynia do zapiekania i rozprowadź ją bez uklepywania. Jeśli chcesz zrób na zapiekance wzór widelcem.
Piecz około 20 minut, aż zapiekanka będzie na wierzchu rumiana.  <br>Wskazówka :  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem wołowiny i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
ziemniaki
mielona wołowina
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/40_Hachis-Parmentier.pdf
 
41Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka pasterska z tuńczyka   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tuńczykiem + sosem pomidorowym<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, rozgrzej na patelni trochę oliwy z oliwek.
Dodaj sos pomidorowy, 2 szczypty cukru, sól i zmielony pieprz.
Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj tuńczyka, dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejnych 5 minut.
Pędzelkiem do smarowania ciasta wysmaruj oliwą z oliwek naczynie do zapiekania.
Wlej do naczynia masę pomidorowo-tuńczykową.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je z niewielką ilością oliwy z oliwek.
Przełóż masę do naczynia do zapiekania i rozprowadź ją bez uklepywania. Jeśli chcesz zrób na zapiekance wzór widelcem.
Piecz około 20 minut, aż zapiekanka będzie na wierzchu rumiana.   <br>Wskazówka 1  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
ziemniaki
tuńczyk
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/41_Parmentier-de-pomme-de-terre-au-thon-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
42Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażone ziemniaki z grzybami i bekonem pokrojonym w kostkę 
Jeśli dysponujesz ziemniakami + grzybami + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką. Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w drobną kostkę.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Rozgrzej na patelni do sauté masło i olej roślinny, dodaj ziemniaki oraz bekon pokrojone w kostkę i smaż aż ziemniaki będą miękkie.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Włóż grzyby i bekon pokrojony w kostkę i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Dodaj grzyby z bekonem do ziemniaków.
Dokładnie wymieszaj i podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół zależnie od upodobań.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.
ziemniaki 
grzyby
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/42_Pommes-de-terre-sautees-aux-champignons-et-aux-lardons.pdf
 
43Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Kurczak z sosem pomidorowym i pieczonymi frytkami ziemniaczanymi
Jeśli dysponujesz ziemniakami + kurczakiem + sosem pomidorowym<br>
Pokrój ziemniaki wzdłuż na pół, następnie na ćwiartki i na końcu na osiem części lub więcej, zawsze wzdłuż, aby wyglądały jak duże frytki.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Nagrzej piekarnik do 200 °C.
Włóż frytki do miski, dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj tak, by każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą.
Rozłóż je na nie przywierającej tacy w jednej warstwie.
Piecz do miękkości (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
W tym czasie, pokrój surowego kurczaka w kostkę.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość masła i oliwy z oliwek.
Dodaj kurczaka w kostkach i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu, dopóki kurczak nie będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Podawaj z pieczonymi frytkami posolonymi solą fleur de sel lub zwykłą.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je do frytek przed pieczeniem.    <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
ziemniaki
kurczak
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/43_Poulet-a-la-sauce-tomate-et-frites-de-pommes-de-terre-au-four.pdf
 
44Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Świeża sałatka
Jeśli dysponujesz ziemniakami + fasolką szparagową + musztardą<br>
Wrzuć obraną z szypułek fasolkę szparagową pokrojoną na pół do dużej ilości osolonej wody i ugotuj tak, by pozostała chrupka.
Odsącz, wsyp do miski i przykryj folią aluminiową.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, przygotuj sos winegret. W misce wymieszaj ocet z solą i pieprzem.
Dodaj oliwę z oliwek lub inny olej roślinny, dobrze wymieszaj, by otrzymać winegret. Połącz sos winegret z fasolą i ostrożnie wymieszaj. Podawaj na ciepło.   Wskazówka 1  Jeśli masz świeże zioła, jak szczypiorek, natkę pietruszki lub estragon, posiekaj je i dodaj do sosu winegret wraz z dokładnie posiekaną szalotką lub cebulą.   
ziemniaki
fasolka szparagowa
musztarda
assets/kitchen/pdf/44_Salade-de-pommes-de-terre-aux-haricots-verts.pdf
 
45Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet grzybowy  
Jeśli dysponujesz jajkami + grzybami + musztardą<br>
Nagrzej piekarnik do 200°C. Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj grzyby i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj musztardę, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu grzyby. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.Wskazówka 1:  Podawaj z posiekanymi świeżymi ziołami zależnie od upodobań.  <br> Wskazówka :  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
jajka
grzyby
musztarda
assets/kitchen/pdf/45_Omelette-aux-champignons.pdf
 
46Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z szynką i pomidorami   
Jeśli dysponujesz jajkami + szynką + sosem pomidorowym<br>
Nagrzej piekarnik do 200°C. Pokrój szynkę w kostkę.
Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu szynkę. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
jajka
szynka
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/46_Omelette-au-jambon-et-a-la-tomate.pdf
 
47Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Czerwona jajecznica
Jeśli dysponujesz jajkami + pomidorami + sosem pomidorowym<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, usuń pestki i sok i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Wbij jajka do miski, dodaj trochę sosu pomidorowego,sól i ubij widelcem. Rozpuść na patelni do sauté masło na małym ogniu. Dodaj jajka do soku pomidorowego i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna rondla.
Po usmażeniu, zdejmij rondel z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i podawaj.   <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
jajka
pomidory
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/47_Oeufs-brouilles-aux-2-tomates.pdf
 
48Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone jajka
Jeśli dysponujesz jajkami + grzybami + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek. Wrzuć grzyby i bekon pokrojony w kostkę, a następnie smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Nasmaruj pojedyncze naczynia na jajka lub naczynie do zapiekania stopionym masłem, używając do tego celu pędzelka do smarowania ciasta.
Rozbij po jednym jajku do poszczególnych naczyń lub kilka jajek do naczynia do zapiekania uważając, żeby je dobrze rozmieścić. Przykryj grzybami zmieszanymi z bekonem.
Piecz około 8 minut, zależnie od tego, jakie lubisz jajka.  <br>Wskazówka :  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
jajka
grzyby
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/48_Oeufs-au-plat-au-four.pdf
 
49Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jaja faszerowane
Jeśli dysponujesz jajkami + tuńczykiem + majonezem<br>
Wyjmij jajka z lodówki i poczekaj aż osiągną temperaturę pokojową.
Włóż je do wrzącej wody i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Odlej wodę i poczekaj aż ostygną.
W tym czasie otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz, a następnie ugnieć widelcem.
Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
Obierz jajka ze skorupki i pokrój każde z nich na pół wzdłuż.
Wyjmij żółtka, dodaj do masy tuńczyka z majonezem.
Dobrze wymieszaj, posól i popieprz.
Znowu wymieszaj i napełnij tą masą każdą połówkę jajka.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy tuńczyka z majonezem
jajka
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/49_Oeufs-mimosa.pdf
 
50Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z bekonem w kostkach i pomidorami
Jeśli dysponujesz jajkami + bekonem pokrojonym w kostkę + sosem pomidorowym<br>
Nagrzej piekarnik do 200°C. Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu aż się zrumieni i będzie chrupiący.
Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu bekon pokrojony w kostkę. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
jajka
bekon pokrojony w kostkę
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/50_Omelette-aux-lardons-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
51Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Nadziewane pomidory bez gotowania
Jeśli dysponujesz pomidorami + tuńczykiem + majonezem<br>
Umyj i osusz pomidory.
Odkrój z nich wierzchy.
Wybierz miąższ z pomidorów nad miską i go odłóż.
Posól wnętrza pomidorów i wierzchy i pozostaw na talerzu przez 30 minut, by podeschły układając je wydrążeniem do dołu.
Otwórz puszkę z tuńczykiem i go odsącz.
Ugnieć widelcem dodając sok i miąższ pomidorowy.
Dodaj majonez, sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
Wypełnij tą masą pomidory, przykryj każdy wierzchem.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Możesz przygotować nadziewane pomidory podając do nich jako przystawkę pomidory koktajlowe.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy tuńczyka z majonezem.     
pomidory
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/51_Tomates-farcies-au-thon-et-a-la-mayonnaise-sans-cuisson.pdf
 
52Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka pomidorowa z surimi   
Jeśli dysponujesz pomidorami + surimi + musztardą<br>
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń, a następnie pokrój w plastry.
Ułóż je na półmisku, posól a następnie dodaj pokrojone w kostkę surimi.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, niewielkiej ilości octu i musztardy, soli i pieprzu.
Polej nim pomidory i podawaj. <br>  Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, miętę itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.    <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz szalotkę, posiekaj ją i dodaj do pomidorów.    
pomidory
surimi
musztarda
assets/kitchen/pdf/52_Salade-de-tomates-au-surimi.pdf
 
53Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pomidory nadziewane wołowiną
Jeśli dysponujesz pomidorami + mieloną wołowiną + jajkami<br>
Umyj i osusz pomidory.
Odkrój z nich wierzchy.
Wybierz miąższ z pomidorów nad miską i go odłóż.
Posól wnętrza pomidorów i wierzchy i pozostaw na talerzu przez 30 minut, by podeschły układając je wydrążeniem do dołu.
Nagrzej piekarnik do 180 °C. Wymieszaj miąższ i sok pomidorów z wołowiną i lekko ubitym jajkiem.
Dodaj sól i pieprz, a następnie ponownie wymieszaj.
Wypełnij tą masą pomidory, tak by trochę wystawała na zewnątrz i przykryj każdy wierzchem.
Ułóż pomidory w naczyniu do zapiekania nasmarowanym oliwą z oliwek i zapiekaj przez 30 minut.
Podawaj na ciepło.<br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do nadzienia.
pomidory
mielona wołowina
jajka
assets/kitchen/pdf/53_Tomates-farcies-au-boeuf.pdf
 
54Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka pomidorowa
Jeśli dysponujesz pomidorami + tartym serem gruyère  + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój na plastry.
Ułóż je w naczyniu do zapiekania nasmarowanym oliwą z oliwek i posól je i popieprz.Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu aż się zrumieni i będzie chrupiący. Rozłóż go na pomidorach a następnie dodaj tarty ser gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
pomidory
tarty ser gruyère
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/54_Tomates-gratinees-aux-lardons.pdf
 
55Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z pomidorami i szynką   
Jeśli dysponujesz pomidorami + szynką + jajkami<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, usuń pestki i sok i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Wbij jajka do miski, posól i ubij widelcem. Rozpuść na patelni do sauté masło na małym ogniu. Wlej jajka i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj szynkę i pieprz i ponownie wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i podawaj.   <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
pomidory
szynka
jajka
assets/kitchen/pdf/55_Oeufs-brouilles-a-la-tomate-et-au-jambon.pdf
 
56Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Rillettes z tuńczyka
Jeśli dysponujesz pomidorami + tuńczykiem + majonezem<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, następnie na ćwiartki, a następnie pokrój miąższ w drobną kostkę.
Otwórz puszkę z tuńczykiem i odsącz.
Robotem lub widelcem zmieszaj w misce tuńczyka z niewielką ilością majonezu, soli i pieprzu.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do tuńczyka.     
pomidory
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/56_Rillettes-de-thon-a-la-tomate.pdf
 
57Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z pomidorów i jajek 
Jeśli dysponujesz pomidorami + jajkami + majonezem<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
W tym czasie umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w plastry.
Rozłóż je na talerzu, a następnie posól i popieprz.
Kiedy jajka się ugotują, przełóż je do zimnej wody, obierz i pokrój w dużą kostkę.
Rozcieńcz majonez odrobiną octu i polej nim pomidory.Dodaj jajka i podawaj.  <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.   
pomidory
jajka
majonez
assets/kitchen/pdf/57_Salade-de-tomates-aux-oeufs-et-a-la-mayonnaise.pdf
 
58Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażony kurczak
Jeśli dysponujesz pomidorami + kurczakiem + sosem pomidorowym<br>
Pokrój surowego kurczaka w kostkę.
Usuń z pomidorów rdzeń, przekrój na pół, następnie na ćwiartki, a następnie w drobną kostkę.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć kurczaka pokrojonego w kostkę i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i sos pomidorowy, a następnie wymieszaj.
Zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu, dopóki kurczak nie będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.<br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem kurczaka i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
pomidory
kurczak
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/58_Poulet-saute-a-la-tomate.pdf
 
59Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zupa pomidorowa z bekonem
Jeśli dysponujesz pomidorami + tłustą śmietaną + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Obierz pomidory, usuń z nich rdzeń, przekrój na pół, a następnie usuń pestki i sok.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć pomidory i usmaż na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj wodę i posól a następnie gotuj na wolnym ogniu dopóki pomidory nie będą miękkie.
Wymieszaj ze śmietaną na gładką masę.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Zachowaj w stanie gorącym.
Usmaż na dużym ogniu bekon w kostkach na dużej patelni bądź patelni do sauté, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Rozlej zupę pomidorową do miseczek lub na talerze i dodaj kawałki bekonu.   <br>Wskazówka 1: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem pomidorów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  
pomidory
tłusta śmietana
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/59_Soupe-a-la-tomate.pdf
 
60Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zupa pomidorowa
Jeśli dysponujesz pomidorami + ryżem + tartym serem gruyère <br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu i odstaw.
Obierz pomidory, usuń rdzeń, przekrój na pół, usuń pestki i sok.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć pomidory i usmaż na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj wodę i posól a następnie gotuj na wolnym ogniu dopóki pomidory nie będą miękkie.
Wymieszaj z ugotowanym ryżem na gładką masę.
Posól i popieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Rozlej zupę pomidorową do miseczek lub na talerze i dodaj ser gruyère.   <br>Wskazówka 1: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą. <br> Wskazówka 2:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem pomidorów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
pomidory
ryż
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/60_Soupe-a-la-tomate.pdf
 
61Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Potrawka z grzybów i bekonu w kostkach
Jeśli dysponujesz grzybami + tartym serem gruyère  + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej trochę masła oraz oleju na patelni roboczej bądź patelni do sauté.
Dodaj bekon pokrojony w kostkę i grzyby i usmaż na dużym ogniu przez kilka minut na złoty kolor.
Podawaj z tartym serem gruyère.  <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem grzybów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj w ostatniej chwili.    
grzyby
tarty ser gruyère
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/61_Fricassee-de-champignons-aux-lardons-et-au-gruyere.pdf
 
62Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Potrawka z grzybów i szynki
Jeśli dysponujesz grzybami + tartym serem gruyère + szynką<br>
Pokrój szynkę w drobne kawałki.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów
Rozgrzej trochę masła oraz oleju na patelni roboczej bądź patelni do sauté.
Dodaj grzyby i smaż na dużym ogniu przez kilka minut na złoty kolor.
Dodaj szynkę i dokładnie wymieszaj przez 1 minutę.
Podawaj z tartym serem gruyère.  <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem grzybów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj w ostatniej chwili.    
grzyby
tarty ser gruyère
szynka
assets/kitchen/pdf/62_Fricassee-de-champignons-au-jambon-et-au-gruyere.pdf
 
63Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Nadziewane grzyby
Jeśli dysponujesz grzybami + tłustą śmietaną + szynką<br>.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Robotem kuchennym wymieszaj szynkę ze śmietaną, posól i popieprz.
Po odcięciu nogi grzyba usuń delikatnie małą łyżeczką miąższ ze środka.
Napełnij każdy grzyb masą szynki ze śmietaną.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.<br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cytrynę, dodaj kilka kropli do grzybów dzięki czemu nie sczernieją.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy szynki ze śmietaną.   
grzyby
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/63_Champignons-farcis-a-la-creme-et-jambon.pdf
 
64Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka grzybowa z jajkami na twardo i surimi   
Jeśli dysponujesz grzybami + surimi + jajkami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
W tym czasie, odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
W dużej misce wymieszaj grzyby, jajka i posiekane surimi.
Kiedy będą jeszcze ciepłe, dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, octu i soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.  <bR> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
grzyby
surimi
jajka
assets/kitchen/pdf/64_Salade-de-champignons-aux-oeufs-durs-et-au-surimi.pdf
 
65Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka grzybowa z jajkami na twardo i tuńczykiem
Jeśli dysponujesz grzybami + tuńczykiem + jajami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
W tym czasie, odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Kiedy jajka będą ugotowane zalej je zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
W dużej misce wymieszaj grzyby, jajka i tuńczyka.
Kiedy będą jeszcze ciepłe, dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, octu i soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.  <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
grzyby
tuńczyk
jajka
assets/kitchen/pdf/65_Salade-de-champignons-aux-oeufs-durs-et-au-thon-.pdf
 
66Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Potrawka z grzybów i tuńczyka
Jeśli dysponujesz grzybami + tuńczykiem + tartym serem gruyère <br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
W woku lub patelni do sauté rozgrzej trochę oleju i masła.
Wrzuć grzyby i smaż na dużym ogniu przez kilka minut na złoty kolor.
Dodaj tuńczyka i dokładnie wymieszaj przez 1 minutę.Podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem grzybów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj w ostatniej chwili. 
grzyby
tuńczyk
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/66_Fricassee-de-champignons-au-thon.pdf
 
67Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z fasolki szparagowej z kawałkami bekonu
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + bekonem pokrojonym w kostkę + tartym serem gruyère <br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz, a następnie przełóż do naczynia do zapiekania nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek.
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumienią i będą chrupiące. Rozłóż je na fasolce, a następnie dodaj tarty ser gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
fasolka szparagowa
bekon pokrojony w kostkę
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/67_Haricots-gratines-aux-lardons-et-au-gruyere-rape.pdf
 
68Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z fasolki szparagowej z szynką
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + szynką + tartym serem gruyère <br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz, a następnie przełóż do naczynia do zapiekania nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek.
Pokrój szynkę w małe kawałki, rozłóż na fasolce i posyp tartym serem gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
fasolka szparagowa
szynka
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/68_Haricots-gratines-au-jambon-et-au-gruyere-rape.pdf
 
69Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z fasolki szparagowej i tuńczyka
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + musztardą + tuńczykiem<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Przełóż fasolkę i tuńczyka do miski do sałatek.
Dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, niewielkiej ilości musztardy, soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.  <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
musztarda
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/69_Salade-de-haricots-au-thon--.pdf
 
70Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z fasolki szparagowej i surimi
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + surimi + musztardą<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Pokrój paluszki surimi w kawałki.
Przełóż fasolkę i surimi do miski do sałatek.
Dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, niewielkiej ilości musztardy, soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
surimi
musztarda
assets/kitchen/pdf/70_Salade-de-haricots-au-surimi.pdf
 
71Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym z kawałkami bekonu   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + sosem pomidorowym + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Usmaż bekon pokrojony w kostkę na patelni na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i pozwól, by gotował się na wolnym ogniu.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
W tym czasie umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i przełóż na półmisek.
Dodaj sos pomidorowy do bekonu pokrojonego w kostkę i podawaj.   <bR>Wskazówka :  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
fasolka szparagowa
sos pomidorowy
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/71_Haricots-a-la-sauce-tomate-et-aux-lardons.pdf
 
72Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkami na twardo i tuńczykiem   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + jajkami + tuńczykiem<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem w dużej misce do sałatek. Ostrożnie wymieszaj fasolkę szparagową, jajka i tuńczyka.
Dodaj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli oraz zmielonego pieprzu.
Delikatnie wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
jajka
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/72_Salade-de-haricots-aux-oeufs-durs-et-au-thon.pdf
 
73Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z fasolką szparagową
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + jajkami + musztardą<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia, a następnie pokrój na małe kawałki.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj musztardę, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu fasolkę szparagową. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.  
fasolka szparagowa
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/73_Omelette-aux-haricots-verts.pdf
 
74Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z fasolką szparagową i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + makaronem + sosem pomidorowym<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową, a następnie pokrój na małe kawałki.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na kilka minut przed zakończeniem gotowania makaronu dodaj fasolkę szparagową.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Kiedy makaron i fasolka będą ugotowane, odsącz je i dodaj sos pomidorowy.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem sosu pomidorowego i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br>  Wskazówka 2:  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.  <br> Wskazówka 3:  Przed podaniem możesz dodać świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
fasolka szparagowa
makaron
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/74_Pates-aux-haricots-verts-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
75Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem z groszku z bekonem
Jeśli dysponujesz groszkiem + tłustą śmietaną + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Rozgrzej w dużym rondlu lub szybkowarze oliwę z oliwek. Dodaj wyłuskany groszek i gotuj przez 2 minuty na średnim ogniu.
Dodaj wodę, sól i pieprz.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz grzanie i gotuj dopóki groszek nie będzie miękki.
Wymieszaj z tłustą śmietaną, dodaj sól, pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Podgrzej zupę-krem na bardzo małym ogniu.
Usmaż bekon pokrojony w kostkę na dużej patelni na silnym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący.
Podawaj zupę-krem z kawałkami boczku w miseczkach.   Wskazówka 1: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   Wskazówka 2:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do rondla lub szybkowaru przed dodaniem groszku i gotuj przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
groszek tłusta
śmietana
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/75_Veloute-de-petits-pois-a-la-creme-et-aux-lardons.pdf
 
76Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z groszku z szynką   
Jeśli dysponujesz groszkiem + tartym serem gruyère  + szynką<br>
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odsącz, a potem wyłóż do naczynia do zapiekania nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek.
Pokrój szynkę w małe kawałki, rozłóż na groszku i posyp tartym serem gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
groszek
tarty ser gruyère
szynka
assets/kitchen/pdf/76_Petits-pois-gratines-au-jambon.pdf
 
77Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Potrawka z groszku i bekonu w kostkach   
Jeśli dysponujesz groszkiem + tartym serem gruyère  + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości.
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Dodaj groszek i gotuj jeszcze przez kilka minut.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż na patelnię lub patelnię do sauté przed dodaniem bekonu i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
groszek
tarty ser gruyère
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/77_Fricassee-de-petits-pois-aux-lardons.pdf
 
78Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z groszkiem 
Jeśli dysponujesz groszkiem + jajkami + musztardą<br>
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odsącz.Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj musztardę, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu groszek. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
groszek
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/78_Omelette-aux-petits-pois.pdf
 
79Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z tuńczyka
Jeśli dysponujesz sałatą + tuńczykiem + majonezem<br>
Umyj sałatę i osusz.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Włóż sałatę do miski do sałatek, a następnie dodaj tuńczyka.
Wymieszaj majonez z niewielką ilością octu, polej nim sałatę i dokładnie wymieszaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sałata
 tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/79_Salade-au-thon.pdf
 
80Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z surimi
Jeśli dysponujesz sałatą + surimi + majonezem<br>
Umyj sałatę i osusz.
Pokrój surimi na kawałki.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj surimi.
Wymieszaj majonez z niewielką ilością octu, polej nim sałatę i dokładnie wymieszaj.<br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sałata
surimi
majonez
assets/kitchen/pdf/80_Salade-au-surimi.pdf
 
81Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Potrawka z kremu grzybowego na sałacie  
Jeśli dysponujesz sałatą + grzybami + tłustą śmietaną<br>
Umyj sałatę i osusz.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej na patelni lub patelni do sauté, trochę oleju i masła.
Wrzuć grzyby i smaż na dużym ogniu przez kilka minut na złoty kolor.
Dodaj tłustą śmietanę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Ułóż sałatę na talerzach, rozłóż grzyby ze śmietaną.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj w ostatniej chwili do grzybów ze śmietaną.     
sałata
grzyby
tłusta śmietana
assets/kitchen/pdf/81_Fricassee-de-champignons-a-la-creme-sur-lit-de-salade.pdf
 
82Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka
Jeśli dysponujesz sałatą + kurczakiem + tartym serem gruyère <br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj sos winegret i ser gruyère, a następnie dokładnie wymieszaj.
Podawaj z pieczonym kurczakiem.   <br>Wskazówka 1:  Jeżeli używasz kurczaka. który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę po prostu dodaj do sałatki.     
sałata
kurczak
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/82_Salade-au-poulet-et-au-gruyere.pdf
 
83Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z szynki i sera
Jeśli dysponujesz sałatą + szynką + tartym serem gruyère <br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Dodaj szynkę pokrojoną w małe kawałki i ponownie wymieszaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sałata
szynka
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/83_Salade-au-jambon-et-au-gruyere.pdf
 
84Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Lekka sałatka
Jeśli dysponujesz sałatą + musztardą + tartym serem gruyère <br>
Umyj sałatę i osusz. Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, niewielkiej ilości musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Dodaj ser gruyère i ponownie wymieszaj.  <br> Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sałata
musztarda
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/84_Salade-verte-au-gruyere-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
85Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Wołowina w sosie pomidorowym na sałacie   
Jeśli dysponujesz sałatą + mieloną wołowiną + sosem pomidorowym<br>
Podziel palcami mięso na porcje wielkości małego orzecha włoskiego.rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć wołowinę i usmaż na dużym ogniu przez 2 minuty mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu.
Dodaj do mieszaniny mięsa i sosu pomidorowego sól i pieprz, w razie potrzeby dopraw do smaku.
Ułóż sałatę na talerzach, a następnie wyłóż na nią wołowinę w sosie pomidorowym.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem wołowiny i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br> Wskazówka 2:  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
sałata
mielona wołowina
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/85_Boeuf-a-la-sauce-tomate-sur-lit-de-salade.pdf
 
86Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka bekonowa
Jeśli dysponujesz sałatą + musztardą + bekonem pokrojonym w kostkę<br> Umyj sałatę i osusz.
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, odrobiny musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Dodaj bekon pokrojony w kostkę i ponownie wymieszaj.   
sałata
musztarda
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/86_Salade-aux-lardons-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
87Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Kurczak panierowany z zieloną sałatką   
Jeśli dysponujesz jajkami + kurczakiem + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Pokrój surowego kurczaka na 2 lub 3 kawałki.
Wsyp mąkę do miski do zupy, dodaj sól, pieprz i wymieszaj.Ubij widelcem 1 lub 2 jajka w drugiej misce do zupy.
Zanurz kawałki kurczaka w ubitych jajkach a następnie w mące i ułóż go na nieprzywierającej tacy piekarnika.
Piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C, dopóki kurczak nie będzie upieczony na złoty kolor.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj
Podawaj z upieczonym kurczakiem.   
jajka
kurczak
sałata
assets/kitchen/pdf/87_Poulet-pane--et-salade-verte.pdf
 
88Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z pomidorami
Jeśli dysponujesz jajkami + sałatą + sosem pomidorowym<br>   Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Rozbij jajka do miski, dodaj trochę sosu pomidorowego, a następnie soli i ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté. Dodaj jajka do soku pomidorowego i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z jajecznicą.<br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.  
jajka
sałata
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/88_Oeufs-brouilles-a-la-tomate-et-salade-verte.pdf
 
89Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone jajka
Jeśli dysponujesz jajkami + grzybami + szynką<br>    Nagrzej piekarnik do 180°C.Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek. Wrzuć grzyby, szynkę pokrojoną w małe kawałki i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Nasmaruj pojedyncze naczynia na jajka lub naczynie do zapiekania stopionym masłem, używając do tego celu pędzelka do smarowania ciasta.
Rozbij po jednym jajku do poszczególnych naczyń lub kilka jajek do naczynia do zapiekania uważając, żeby je dobrze rozmieścić. Przykryj grzybami zmieszanymi z szynką.
Piecz około 8 minut, zależnie od tego, jakie lubisz jajka.   
jajka
grzyby
szynka
assets/kitchen/pdf/89_Oeufs-au-plat-au-four.pdf
 
90Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ryżowa z pomidorami i sardynkami
Jeśli dysponujesz ryżem + sardynkami + pomidorami<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony w oleju z sardynek, octu, soli i zmielonego pieprzu.wymieszaj i pozostaw do schłodzenia.
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w kostkę.
Dodaj pomidory i sardynki do ryżu i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.  <br> Wskazówka :  Do tej sałatki ryżowej możesz dodać orzeszki piniowe, pestki słonecznika i świeże zioła, np. miętę, a także trochę soku z cytryny.  
ryż
sardynki
pomidory
assets/kitchen/pdf/90_Salade-de-riz.pdf
 
91Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Masa ryżowo-sardynkowa
Jeśli dysponujesz ryżem + groszkiem + sardynkami<br>   Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony z oleju z sardynek, octu, soli i zmielonego pieprzu i.wymieszaj.
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odcedź i dodaj do ryżu.
Dodaj masę sardynkową i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Do tej sałatki ryżowej możesz dodać orzeszki piniowe, pestki słonecznika i świeże zioła, np. miętę, a także trochę soku z cytryny.   
ryż
groszek
sardynki
assets/kitchen/pdf/91_Salade-de-riz.pdf
 
92Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z ryżu i tuńczyka
Jeśli dysponujesz ryżem + groszkiem + tuńczykiem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu, a następnie wymieszaj
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odcedź i dodaj do ryżu.
Dodaj tuńczyka i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.<br>Wskazówka :  Do tej sałatki ryżowej możesz dodać orzeszki piniowe, pestki słonecznika i świeże zioła, np. miętę, a także trochę soku z cytryny.   
ryż
groszek
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/92_Salade-de-riz.pdf
 
93Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z ryżu i surimi
Jeśli dysponujesz ryżem + groszkiem + surimi<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu, a następnie wymieszaj.
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odcedź i dodaj do ryżu.
Dodaj posiekane surimi i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Do tej sałatki ryżowej możesz dodać ser pokrojony w kostkę, orzeszki piniowe, pestki słonecznika i świeże zioła, np. miętę, a także trochę soku z cytryny.   
ryż
groszek
surimi
assets/kitchen/pdf/93_Salade-de-riz.pdf
 
94Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Przyjęcie z makaronem z sardynkami
Jeśli dysponujesz makaronem + sardynkami + groszkiem<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Jeżeli używasz mrożonego groszku, dosyp go do makaronu na 10 minut przed końcem gotowania.
W tym czasie, podgrzej trochę masła i oleju z sardynek na dużej patelni lub patelni do sauté.  Dodaj sardynki  i smaż na średnim ogniu przez 2 minuty.
Jeżeli używasz groszku z puszki, dodaj go do sardynek i podgrzej delikatnie na niewielkim ogniu.
Kiedy makaron i groszek są ugotowane, odsącz je i wrzuć na patelnię do sardynek. Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem sardynek, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   <br>Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
sardynki
groszek
assets/kitchen/pdf/94_Pates-aux-sardines-et-aux-petits-pois.pdf
 
96Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z sardynkami
Jeśli dysponujesz makaronem + sardynkami + tartym serem gruyère <br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy makaron będzie ugotowany odcedź go i włóż do rondla.
Dodaj trochę oleju z sardynek, a następnie ugniecione sardynki.
Podawaj z tartym serem gruyère.   <br>Wskazówka: Przed podaniem możesz dodać zmielony pieprz i posiekane świeże zioła.   
makaron
sardynki
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/96_Pates-aux-sardines-et-au-gruyere.pdf
 
97Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu
Jeśli dysponujesz makaronem + pomidorami + sardynkami<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ w drobną kostkę.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Odsącz i przelej zimną wodą.
Włóż makaron do miski, dodaj olej z sardynek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i sardynki, a następnie wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka:  Nie wahaj się dodać do sałatki sera pokrojonego w kostkę, orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
makaron
pomidory
sardynki
assets/kitchen/pdf/97_Salade-de-pates.pdf
 
98Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Danie z sardynek i makaronu
Jeśli dysponujesz makaronem + sardynkami + sosem pomidorowym<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
W tym czasie rozgrzej trochę oleju z sardynek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj do niej sos pomidorowy i sardynki i gotuj na wolnym ogniu.
W tym czasie wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Dodaj do masy sardynek z sosem pomidorowym sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Po ugotowaniu makaronu odcedź go i włóż z powrotem do rondla.
Dokładnie wymieszaj, a następnie podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem sosu pomidorowego i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   <br>Wskazówka 3:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
sardynki
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/98_Pates-aux-sardines-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
99Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Puree ziemniaczane z szynką i grzybami   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + grzybami + szynką<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Posiekaj nożem na duże kawałki.
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na ćwiartki, a następnie na osiem części i włóż do dużego rondla.
Zalej zimną wodą, posól, przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj grzyby i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Dodaj posiekaną szynkę, wymieszaj i zachowaj w stanie gorącym.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane ugnieć je z oliwą z oliwek, śmietaną lub masłem zmieszanym z ciepłym mlekiem.
Ułóż ziemniaki na talerzach, i dodaj do nich grzyby z szynką.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
ziemniaki
grzyby
szynka
assets/kitchen/pdf/99_Ecrasee-de-pomme-de-terre-au-jambon-et-aux-champignons.pdf
 
100Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ziemniaki zapiekane z sardynkami   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + sardynkami<br>
Nagrzej piekarnik do 150°C. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój je w bardzo cienkie, równe plasterki.
Wysmaruj naczynie do zapiekania dużą ilością masła i ułóż w nim plasterki ziemniaków.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej a sardynki ugnieć widelcem.
Rozłóż sardynki na talerzu.
W małej misce zmieszaj trochę śmietany z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.
Wylej tę masę na ziemniaki tak, by były całkowicie przykryte.
Piecz około półtorej godziny, aż ziemniaki staną się bardzo miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Podawaj z zieloną sałatą.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz ząbek czosnku przekrój go na pół i przetrzyj nim naczynie do zapiekania.    
ziemniaki
tłusta śmietana
sardynki
assets/kitchen/pdf/100_Gratin-de-pommes-de-terre-aux-sardines.pdf
 
101Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z ziemniaków i tuńczyka
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + tuńczykiem<br>
Nagrzej piekarnik do 150°C. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój je w bardzo cienkie, równe plasterki.
Wysmaruj naczynie do zapiekania dużą ilością masła i ułóż w nim plasterki ziemniaków.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Rozłóż tuńczyka na talerzu.
W małej misce zmieszaj trochę śmietany z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.
Wylej tę masę na ziemniaki tak, by były całkowicie przykryte. Piecz około półtorej godziny, aż ziemniaki staną się bardzo miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). <br>Wskazówka:  Jeśli masz ząbek czosnku przekrój go na pół i przetrzyj nim naczynie do zapiekania.    
ziemniaki
tłusta śmietana
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/101_Gratin-de-pommes-de-terre-au-thon.pdf
 
102Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z ziemniaków i sardynek
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + sardynkami<br>
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, wlej tłustą śmietanę do miski, posól i popieprz do smaku.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Odlej ziemniaki, dodaj tłustą śmietanę i sardynki, a następnie ostrożnie wymieszaj. Podawaj na ciepło.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła, jak szczypiorek lub koperek, posiekaj je i dodaj do śmietany.   
ziemniaki
tłusta śmietana
sardynki
assets/kitchen/pdf/102_Salade-de-pomme-de-terre-aux-sardines.pdf
 
103Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z ziemniaków i sardynek   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sałatą + sardynkami<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, wymieszaj w misce trochę tłustej śmietany z twarogiem lub jogurtem oraz dodaj sól i pieprz do smaku.
Ułóż na każdym talerzu sałatę.
Odlej ziemniaki dodaj sos i sardynki i ostrożnie wymieszaj. Rozłóż sałatkę ziemniaczaną na talerze.
Podawaj na ciepło.   <br> Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła, takie jak szczypiorek lub koperek, posiekaj je i dodaj do śmietany.   
ziemniaki
sałata
sardynki
assets/kitchen/pdf/103_Salade-de-pommes-de-terre-aux-sardines.pdf
 
104Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka pasterska z sardynkami i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sardynkami + sosem pomidorowym<br>
Sos: Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, rozgrzej na patelni trochę oliwy z oliwek.
Dodaj sos pomidorowy, 2 szczypty cukru, sól i zmielony pieprz.
Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj sardynki, dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejnych 5 minut.
Pędzelkiem do smarowania ciasta wysmaruj olejem z sardynek naczynie do zapiekania.
Wlej do naczynia masę pomidorowo-sardynkową.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je z niewielką ilością oliwy z oliwek.
Przełóż masę do naczynia do zapiekania i rozprowadź ją bez uklepywania. Jeśli chcesz zrób na zapiekance wzór widelcem.
Piecz około 20 minut, aż zapiekanka będzie na wierzchu rumiana.  <br>Wskazówka :  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
ziemniaki
sardynki
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/104_Parmentier-de-pomme-de-terre-aux-sardines-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
105Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone ziemniaki z szynką   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + szynką<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Kiedy ziemniaki będą gotowe, zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z tłustą śmietaną doprawioną solą i pieprzem oraz z drobno posiekaną lub zmieloną szynką.<br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do śmietany.    
ziemniaki
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/105_Pommes-de-terre-en-papillote-a-la-creme-et-au-jambon.pdf
 
106Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone ziemniaki z tłustą śmietaną i bekonem pokrojonym w kostkę   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Odstaw.Kiedy ziemniaki będą gotowe, zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z tłustą śmietaną doprawioną solą i pieprzem oraz z bekonem pokrojonym w kostkę.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do śmietany.    
ziemniaki
tłusta śmietana
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/106_Pommes-de-terre-en-papillote-a-la-creme-et-aux-lardons.pdf
 
107Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone ziemniaki z tłustą śmietaną i tuńczykiem
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tłustą śmietaną + tuńczykiem<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Dodaj tłustą śmietanę, sól, pieprz i wymieszaj.
Kiedy ziemniaki będą gotowe, zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z tłustą śmietaną i tuńczykiem.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do śmietany.
ziemniaki
tłusta śmietana
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/107_Pommes-de-terre-en-papillote-a-la-creme-et-au-thon.pdf
 
108Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażone ziemniaki z zieloną sałatą   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sałatą + musztardą<br>
Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę, umyj i odsącz, a następnie osusz czystą ściereczką.
Rozgrzej masło i olej na patelni do sauté, wrzuć ziemniaki pokrojone w kostkę i smaż do miękkości.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Smażone ziemniaki podawaj z sałatą.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałaty.     <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem ziemniaków, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
ziemniaki
sałata
musztarda
assets/kitchen/pdf/108_Pommes-de-terre-sautees-salade-verte.pdf
 
109Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone ziemniaki z sałatą
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sałatą + musztardą<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Kiedy ziemniaki będą gotowe zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z sałatą.
ziemniaki
sałata
musztarda
assets/kitchen/pdf/109_Pommes-de-terre-en-papillote-salade-verte.pdf
 
110Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone ziemniaki z zieloną sałatą   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + sałatą + musztardą<br>
Pokrój ziemniaki wzdłuż na pół, następnie na ćwiartki i na końcu na osiem części lub więcej, zawsze wzdłuż, aby wyglądały jak duże frytki.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Nagrzej piekarnik do 200 °C.
Włóż frytki do miski, dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj tak, by każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą.
Rozłóż je na nie przywierającej tacy w jednej warstwie.
Piecz do miękkości (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Podawaj frytki z sałatą.   
ziemniaki
sałata
musztarda
assets/kitchen/pdf/110_Frites-de-pommes-de-terre-au-four-salade-verte.pdf
 
111Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ziemniaki pieczone w piekarniku z zieloną sałatą   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tartym serem gruyère  + sałatą<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i ser gruyère i dokładnie wymieszaj.
Kiedy ziemniaki będą gotowe zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z sałatą z serem gruyère.   
ziemniaki
tarty ser gruyère
sałata
assets/kitchen/pdf/111_Pommes-de-terre-en-papillote-salade-verte-au-gruyere.pdf
 
112Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pieczone jajka   
Jeśli dysponujesz jajkami + sardynki + grzyby<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Nagrzej piekarnik do 180 °C.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek. Wrzuć grzyby i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj sól i pieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Nasmaruj pojedyncze naczynia na jajka lub naczynie do zapiekania stopionym masłem, używając do tego celu pędzelka do smarowania ciasta.
Rozbij po jednym jajku do poszczególnych naczyń lub kilka jajek do naczynia do zapiekania uważając, żeby je dobrze rozmieścić. Przykryj grzybami i sardynkami.
Piecz około 8 minut, zależnie od tego, jakie lubisz jajka.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
jajka
sardynki
grzyby
assets/kitchen/pdf/112_Oeufs-au-plat-au-four.pdf
 
113Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jaja faszerowane   
Jeśli dysponujesz jajkami + sardynkami + majonezem<br>
Wyjmij jajka z lodówki i poczekaj aż osiągną temperaturę pokojową.
Włóż je do wrzącej wody i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Odlej wodę i poczekaj aż ostygną.
W tym czasie otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
Obierz jajka ze skorupki i pokrój każde z nich na pół wzdłuż.
Wyjmij żółtka, dodaj do masy sardynek z majonezem.
Dobrze wymieszaj, posól i popieprz.
Znowu wymieszaj i napełnij tą masą każdą połówkę jajka.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.    <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy sardynek z majonezem.    
jajka
sardynki
majonez
assets/kitchen/pdf/113_Oeufs-mimosa.pdf
 
114Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z sardynkami i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz jajkami + sardynkami + sosem pomidorowym<br>
Nagrzej piekarnik do 200°C. Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu sardynki. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
jajka
sardynki
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/114_Omelette-aux-sardines-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
115Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pomidory nadziewane sardynkami z majonezem (bez gotowania)   
Jeśli dysponujesz pomidorami + sardynkami + majonezem <br>
Umyj i osusz pomidory.
Odkrój z nich wierzchy.
Wybierz miąższ z pomidorów nad miską i go odłóż.
Posól wnętrza pomidorów i wierzchy i pozostaw na talerzu przez 30 minut, by podeschły układając je wydrążeniem do dołu.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Dodaj sok i miąższ pomidorowy oraz majonez.
Dodaj sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.
Napełnij pomidory tą masą i przykryj każdy wierzchem.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Możesz przygotować nadziewane pomidory podając do nich jako przystawkę pomidory koktajlowe.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy sardynek z majonezem.     
pomidory
sardynki
majonez
assets/kitchen/pdf/115_Tomates-farcies-aux-sardines-et-a-la-mayonnaise-sans-cuisson.pdf
 
116Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z pomidorów i sardynek   
Jeśli dysponujesz pomidorami + sardynkami + musztardą<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
W tym czasie umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój na plastry.
Rozłóż je na talerzu, a następnie posól i popieprz i dodaj sardynki.
Przygotuj sos winegret z oleju z sardynek, niewielkiej ilości octu, trochę musztardy soli i pieprzu.
Wylej sos winegret na pomidory i podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, miętę itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.      <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz szalotkę, posiekaj ją i dodaj do pomidorów.     
pomidory
sardynki
musztarda
assets/kitchen/pdf/116_Salade-de-tomates-aux-sardines.pdf
 
117Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Rillettes z sardynek z pomidorami   
Jeśli dysponujesz pomidorami + sardynkami + musztardą<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, następnie na ćwiartki, a następnie pokrój miąższ w drobną kostkę.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Dodaj musztardę, sól i pieprz.Dodaj pomidory pokrojone w  kostkę i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.    <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sardynek.     
pomidory
sardynki
musztarda
assets/kitchen/pdf/117_Rillettes-de-sardines-a-la-tomate.pdf
 
118Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pomidory nadziewane ryżem i sardynkami   
Jeśli dysponujesz pomidorami + ryżem + sardynkami<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Umyj i osusz pomidory.
Odkrój z nich wierzchy.
Wybierz miąższ z pomidorów nad miską i go odłóż.
Posól wnętrza pomidorów i wierzchy i pozostaw na talerzu przez 30 minut, by podeschły układając je wydrążeniem do dołu.
Podgrzej piekarnik do 180 °C. Wymieszaj miąższ pomidorów i sok z ugotowanym ryżem i sardynkami.
Dodaj trochę oleju z sardynek i sól, a następnie wymieszaj.
Wypełnij tą masą pomidory, przykryj każdy wierzchem.
Ułóż pomidory w posmarowanym olejem z sardynek naczyniu do zapiekanek i piecz przez 30 minut.
Podawaj na ciepło.   
pomidory
ryż
sardynki
assets/kitchen/pdf/118_Tomates-farcies-au-riz-et-aux-sardines.pdf
 
119Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z pomidorów z sardynkami   
Jeśli dysponujesz pomidorami + sardynkami + tartym serem gruyère <br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój na plastry.
Rozłóż je w naczyniu do zapiekania nasmarowanym olejem z sardynek, dodaj sól i pieprz.
Dodaj sardynki, a następnie tarty ser gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
pomidory
sardynki
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/119_Tomates-gratinees-aux-sardines.pdf
 
120Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka grzybowa z jajkami na twardo i sardynkami   
Jeśli dysponujesz grzybami + sardynkami + jajkami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
W tym czasie, odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść je wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
Otwórz puszkę sardynek i zachowaj olej.
W dużej misce wymieszaj grzyby, jajka i posiekane sardynki.
Dodaj sos winegret zrobiony w oleju z sardynek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
grzyby
sardynki
jajka
assets/kitchen/pdf/120_Salade-de-champignons-aux-oeufs-durs-et-aux-sardines.pdf
 
121Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka fasolki szparagowej i sardynek     
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + musztardą + sardynkami<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a następnie pokrój je w kawałki.
Włóż fasolkę i sardynki do miski do sałatek.
Dodaj sos winegret zrobiony z oleju z sardynek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
musztarda
sardynki
assets/kitchen/pdf/121_Salade-de-haricots-aux-sardines--.pdf
 
122Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkami na twardo i sardynkami   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + jajkami + sardynkami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki pokrój w kawałki.
W dużej misce do sałatek wymieszaj ostrożnie fasolkę, jajka i sardynki.
Dodaj sos winegret zrobiony z oliwy z sardynek, octu, soli oraz zmielonego pieprzu.
Delikatnie wymieszaj i podawaj.<br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
jajka
sardynki
assets/kitchen/pdf/122_Salade-de-haricots-aux-oeufs-durs-et-aux-sardines.pdf
 
123Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z sardynek
Jeśli dysponujesz sałatą + sardynkami + majonezem<br>
Umyj sałatę i osusz.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki pokrój w kawałki.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj sardynki.
Wymieszaj majonez z niewielką ilością octu, polej nim sałatę i dokładnie wymieszaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sałata
sardynki
majonez
assets/kitchen/pdf/123_Salade-aux-sardines.pdf
 
124Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z pomidorami i sardynkami
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, usuń pestki i sok i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej. a sardynki pokrój w kawałki.
Rozbij jajka do miski, dodaj sól i ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté. Wlej jajka i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i ponownie wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Dodaj pomidory pokrojone w kostkę, kawałki sardynek i podawaj.   <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.    Jeśli dysponujesz pomidorami + sardynkami + jajkami<br>
pomidory
sardynki
jajka
assets/kitchen/pdf/124_Oeufs-brouilles-a-la-tomate-et-aux-sardines.pdf
 
125Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Grzyby nadziewane sardynkami z majonezem   
Jeśli dysponujesz grzybami + sardynkami + majonezem<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Otwórz puszkę sardynek i zachowaj olej. W małym robocie kuchennym wymieszaj delikatnie sardynki z majonezem, a następnie dodaj sól i pieprz.
Po odcięciu nogi grzyba usuń delikatnie małą łyżeczką miąższ ze środka.
Napełnij każdy grzyb masą z sardynek i majonezu.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cytrynę, dodaj kilka kropli do grzybów dzięki czemu nie sczernieją.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy sardynek z majonezem.   
grzyby
sardynki
majonez
assets/kitchen/pdf/125_Champignons-farcis-aux-sardines-et-a-la-mayonnaise.pdf
 
127Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z grzybów i sardynek z musztardowym sosem winegret   
Jeśli dysponujesz grzybami + sardynkami + musztardą<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a następnie pokrój sardynki na kawałki.
W dużej misce wymieszaj grzyby i sardynki.Dodaj sos winegret zrobiony z oleju z sardynek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do grzybów.     
grzyby
sardynki
musztarda
assets/kitchen/pdf/127_Salade-de-champignons-aux-sardines-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
128Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z sardynek z musztardowym sosem winegret
Jeśli dysponujesz sardynkami + musztardą + sałatą <br>
Umyj sałatę i osusz.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki pokrój na kawałki.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dołóż sardynki.
Dodaj sos winegret zrobiony z oleju z sardynek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
sardynki
musztarda
sałata
assets/kitchen/pdf/128_Salade-aux-sardines-vinaigrette--a-la-moutarde.pdf
 
129Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z sardynkami i sałatą
Jeśli dysponujesz sardynkami + jajkami + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Przygotuj sos winegret z oleju z sardynek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Rozbij jajka do miski, dodaj sól i ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté. Wlej jajka i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze i dodaj sardynki. Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z jajkami.   <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
sardynki
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/129_Oeufs-brouilles-aux-sardines-et-a-la-salade.pdf
 
130Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Rillettes z sardynek 
Jeśli dysponujesz sardynkami + jajkami + pomidorami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na duże kawałki.
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, następnie na cztery części i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Wymieszaj w misce widelcem sardynki, jajka i pomidory pokrojone w kostkę.
Dodaj sól i pieprz, a następnie wstaw do schłodzenia do lodówki zanim podasz    <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sardynek.     
sardynki
jajka
pomidory
assets/kitchen/pdf/130_Rillettes-de-sardines.pdf
 
131Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z sardynek w puszcze
Jeśli dysponujesz sardynkami + pomidorami + musztardą<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Wymieszaj sardynki z pomidorami i musztardą.
Dodaj sól i pieprz i znowu wymieszaj.
Napełnij tą masą puszki po sardynkach, po ich uprzednim umyciu.
Posyp po wierzchu sucharkiem lub tartą bułką i upiecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C.
Piecz, dopóki wierzch nie będzie złocisty.
Podawaj.   
sardynki
pomidory
musztarda
assets/kitchen/pdf/131_Sardines-gratinees-au-four-dans-leur-boite.pdf
 
132Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z sardynek w puszce   
Jeśli dysponujesz sardynkami + pomidorami + tartym serem gruyère <br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Wymieszaj sardynki z pomidorami.
Dodaj sól i pieprz i ponownie wymieszaj.
Napełnij tą masą puszki od sardynek, po ich uprzednim umyciu.
Posyp po wierzchu tartym serem gruyère bułką i upiecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C.
Piecz, dopóki wierzch nie będzie złocisty.
Podawaj.   
sardynki
pomidory
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/132_Sardines-gratinees-au-four-dans-leur-boite.pdf
 
133Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z sardynek z sałatą 
Jeśli dysponujesz sardynkami + jajkami + sałatą<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oleju z sardynek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem, dodaj sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu sardynki. Piecz przez 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z omletem.   
sardynki
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/133_Omelette-aux-sardines-et-a-la-salade.pdf
 
134Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z sardynek z musztardą
Jeśli dysponujesz sardynkami + jajkami + musztardą<br>
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej, a sardynki ugnieć widelcem.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka, dodaj trochę musztardy i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu sardynki. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.   
sardynki
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/134_Omelette-aux-sardines-et-a-la-moutarde.pdf
 
135Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z puree ziemniaczanym
Jeśli dysponujesz kurczakiem + jajkami + ziemniakami<br>
Pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz.
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na ćwiartki, a następnie na osiem części i włóż do dużego rondla.
Zalej zimną wodą, posól, przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane odcedź je i wrzuć do dużej miski.
Ugnieć widelcem dodają trochę masła. Podawaj z pulpecikami z kurczaka.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do zmielonego kurczaka.      
kurczak
jajka
ziemniaki
assets/kitchen/pdf/135_Boulettes-de-poulet-a-la-puree.pdf
 
136Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Grilowane pulpeciki z kurczaka, pieczone frytki ziemniaczane
Jeśli dysponujesz kurczakiem + ziemniakami + musztardą<br>
Pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. Pokrój ziemniaki wzdłuż na pół, następnie na ćwiartki i na końcu na osiem części lub więcej, zawsze wzdłuż, aby wyglądały jak duże frytki.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Nagrzej piekarnik do 200 °C.
Włóż frytki do miski, dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj tak, by każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą.
Rozłóż je na nie przywierającej tacy w jednej warstwie.
Piecz do miękkości (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Podawaj z pieczonymi frytkami ziemniaczanymi z solą fleur de sel lub zwykłą.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je do frytek przed pieczeniem.    
kurczak
ziemniaki
musztarda
assets/kitchen/pdf/136_Boulettes-de-poulet-grille-frites-de-pommes-de-terre-au-four.pdf
 
137Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z sałatką z pomidorów
Jeśli dysponujesz kurczakiem + pomidorami + jajkami<br>
Pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. W tym czasie umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój na plastry.
Rozłóż je na talerzu, a następnie posól i popieprz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, niewielkiej ilości octu, soli i pieprzu.
Wylej sos winegret na pomidory.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Podawaj z sałatką z pomidorów.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, miętę itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.      <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz szalotkę, posiekaj ją i dodaj do pomidorów.     
kurczak
pomidory
jajka
assets/kitchen/pdf/137_Boulettes-de-poulet-salade-de-tomates.pdf
 
138Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z fasolką szparagową   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + jajkami + fasolką szparagową<br>
Pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odcedź i przykryj, by nie wystygła.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Podawaj z fasolką szparagową.    
kurczak
jajka
fasolka szparagowa
assets/kitchen/pdf/138_Boulettes-de-poulet-haricots-verts.pdf
 
139Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z pieczonymi ziemniakami   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + jajkami + ziemniakami<br>
Umyj ziemniaki i nakłuj widelcem.
Zawiń każdy oddzielnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz przez około 1 godzinę aż będą miękkie (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
Kiedy ziemniaki będą się gotowały, pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Kiedy ziemniaki będą gotowe, zdejmij folię aluminiową, przekrój każdy ziemniak na pół wzdłuż.
Podawaj z pulpecikami z kurczaka.   
kurczak
jajka
ziemniaki
assets/kitchen/pdf/139_Boulettes-de-poulet-pommes-de-terre-en-papillote.pdf
 
140Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z groszkiem   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + jajkami + groszkiem<br>
Pokrój kurczaka na kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odcedź i przykryj, by nie wystygł.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Podawaj z groszkiem.    
kurczak
jajka
groszek
assets/kitchen/pdf/140_Boulettes-de-poulet-petits-pois.pdf
 
141Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu z groszkiem   
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + musztardą<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj oliwę z oliwek, ocet, musztardę, sól i zmielony pieprz, a następnie wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki sera pokrojonego w kostkę, orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
musztarda
assets/kitchen/pdf/141_Salade-de-pates-aux-petits-pois.pdf
 
142Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu i groszku z tartym serem gruyère   
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + tartym serem gruyère <br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj ser gruyère, oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz, a następnie wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Nie wahaj się dodać do sałatki orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/142_Salade-de-pates-aux-petits-pois-et-au-gruyere-rape.pdf
 
143Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu, sardynek i groszku    
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + sardynkami<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Otwórz puszkę sardynek, zachowaj olej a sardynki pokrój na kawałki.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj olej z sardynek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj sardynki i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
sardynki
assets/kitchen/pdf/143_Salade-de-pates-aux-petits-pois-et-aux-sardines.pdf
 
144Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu, tuńczyka i groszku   
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + tuńczykiem<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj tuńczyka i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/144_Salade-de-pates-aux-petits-pois-et-au-thon.pdf
 
145Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu, kurczaka i groszku   
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + kurczakiem<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć kurczaka pokrojonego w paski i usmaż na dużym ogniu przez 5 minut aż będzie rumiany często mieszając.
Gotuj dalej dopóki kurczak nie będzie gotowy.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj ugotowanego kurczaka i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
kurczak
assets/kitchen/pdf/145_Salade-de-pates-aux-petits-pois-et-au-poulet.pdf
 
146Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z makaronu surimi i groszku   
Jeśli dysponujesz groszkiem + makaronem + surimi<br>
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Na 10 minut przed końcem gotowania dodaj wyłuskany groszek.
Kiedy makaron i groszek będą ugotowane, odcedź je i przelej zimną wodą.
Włóż makaron i groszek do miski, dodaj oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj posiekane surimi i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
groszek
makaron
surimi
assets/kitchen/pdf/146_Salade-de-pates-aux-petits-pois-et-au-surimi.pdf
 
147Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki wołowe z groszkiem   
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + jajkami + groszkiem<br>
Wymieszaj mieloną wołowinę z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz. Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. Odsącz.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki przez około 5 minut, zależnie od tego, jak dobrze ugotowane lubisz.
Podawaj z groszkiem.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do mięsa.     
mielona wołowina
jajka
groszek
assets/kitchen/pdf/147_Boulettes-de-boeuf-aux-petits-pois.pdf
 
148Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Smażony ryż z kurczakiem i groszkiem
Jeśli dysponujesz ryżem + kurczakiem + groszkiem<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości, a następnie odcedź. Pokrój surowego kurczaka w paski, a następnie na niewielkie kawałki.
Na patelni roboczej lub patelni do sauté, rozgrzej trochę oleju.
Dodaj kurczaka i smaż na dużym ogniu mieszając, aż kurczak będzie gotowy. Przełóż gotowego kurczaka do miski i przykryj folią aluminiową, by nie ostygł.
Wlej do woka lub patelni do sauté trochę oleju, dodaj ugotowany ryż i smaż przez kilka minut.
Dodaj kurczaka i groszek i mieszaj przez kilka minut, aby podgrzać.
Podawaj.   
ryż
kurczak
groszek
assets/kitchen/pdf/148_Riz-saute-au-poulet-et-aux-petits-pois.pdf
 
150Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ryżowa z pomidorami i tuńczykiem
Jeśli dysponujesz ryżem + pomidorami + tuńczykiem<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony z oliwy z oliwek, octu i soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i pozostaw do schłodzenia.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Następnie usuń rdzeń z pomidorów i pokrój je w kostkę.
Kiedy ryż ostygnie, dodaj pomidory i tuńczyka i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
ryż
pomidory
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/150_Salade-de-riz-a-la-tomate-et-au-thon.pdf
 
151Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ryż z kurczakiem i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz ryżem + kurczakiem + sosem pomidorowym<br>
Pokrój surowego kurczaków paski.
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć kurczaka pokrojonego w paski i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu, dopóki kurczak nie będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Podawaj z ryżem.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem kurczaka i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.  <br> Wskazówka 2:  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
ryż
kurczak
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/151_Riz-au-poulet-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
152Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Ryżowa zapiekanka   
Jeśli dysponujesz ryżem + tartym serem gruyère  + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Dodaj do ryżu i wymieszaj.Wyłóż do naczynia do zapiekania nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek i posyp całość tartym serem gruyère.
Piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C, aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.
Podawaj na gorąco.
ryż
tarty ser gruyère
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/152_Gratin-de-riz.pdf
 
153Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z tuńczykiem i groszkiem   
Jeśli dysponujesz makaronem + tuńczykiem + groszkiem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Jeżeli używasz mrożonego groszku, dosyp go do makaronu na 10 minut przed końcem gotowania.
W tym czasie rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Dodaj tuńczyka i smaż na średnim ogniu przez 2 minuty.
Jeżeli używasz groszku z puszki, dodaj go do tuńczyka i podgrzej delikatnie na niewielkim ogniu.
Kiedy makaron i groszek są ugotowane, odsącz je i wrzuć na patelnię do tuńczyka. Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem tuńczyka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   <br>Wskazówka 2:  Przed podaniem można dodać mielony pieprz, posiekane świeże zioła, świeżo utarty parmezan lub inny twardy ser do makaronu.   
makaron
tuńczyk
groszek
assets/kitchen/pdf/153_Pates-au-thon-et-aux-petits-pois.pdf
 
154Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ryżowa z pomidorami i surimi   
Jeśli dysponujesz makaronem + pomidorami + surimi<br>
Pokrój surimi na kawałki.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Odsącz i przelej zimną wodą.
Przełóż makaron do miski i dodaj oliwę z oliwek, ocet, sól i zmielony pieprz.
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i surimi i wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka :  Nie wahaj się dodać do sałatki sera pokrojonego w kostkę, orzeszków piniowych, pokrojonego w kostkę ogórka, a może suszone pomidory w kostkach i posiekane świeże zioła.   
makaron
pomidory
surimi
assets/kitchen/pdf/154_Salade-de-pates-a-la-tomate-et-au-surimi.pdf
 
155Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz makaronem + sosem pomidorowym + tuńczykiem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Wrzuć makaron do dużej ilości osolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.  Dodaj tuńczyka i smaż na średnim ogniu przez 2 minuty.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu.
Kiedy makaron będzie ugotowany, odsącz go i wrzuć na patelnię do tuńczyka z sosem pomidorowym. Dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
makaron
sos pomidorowy
tuńczyk
assets/kitchen/pdf/155_Pates-au-thon-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
156Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Puree ziemniaczane z szynką i serem gruyère   
Jeśli dysponujesz ziemniakami + tartym serem gruyère  + szynką<br>
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój na ćwiartki, a następnie na osiem części i włóż do dużego rondla.
Zalej zimną wodą, posól, przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). W tym czasie, pokrój szynkę na małe kawałki.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je albo z oliwą z oliwek, śmietaną lub masłem zmieszanym z ciepłym mlekiem.
Ułóż ziemniaki na talerzach, i dodaj do nich szynkę oraz tarty ser gruyère.   
ziemniaki
tarty ser gruyère
szynka
assets/kitchen/pdf/156_Ecrasee-de-pomme-de-terre-au-jambon-et-au-gruyere.pdf
 
157Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jaja faszerowane surimi   
Jeśli dysponujesz jajkami + surimi + majonezem<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Odlej i schłódź.
W tym czasie, pokrój surimi na małe kawałki, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
Obierz jajka i pokrój na pół wzdłuż.
Wyjmij żółtka, dodaj do masy surimi z majonezem.
Dokładnie wymieszaj, dodaj sól i pieprz. Ponownie wymieszaj i napełnij tą masą każdą połówkę jajka.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.    <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy surimi z majonezem.    
jajka
surimi
majonez
assets/kitchen/pdf/157_Oeufs-mimosa-au-surimi.pdf
 
158Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z tuńczykiem i pomidorami   
Jeśli dysponujesz jajkami + tuńczykiem + sosem pomidorowym<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu tuńczyka. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.   <br> Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
jajka
tuńczyk
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/158_Omelette-au-thon-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
159Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z pomidorów i tuńczyka  z majonezem
Jeśli dysponujesz pomidorami + tuńczykiem + majonezem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
W tym czasie, umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w plastry.
Rozłóż je na talerzu, posól i popieprz i dodaj tuńczyka.
Wymieszaj majonez z niewielką ilością octu, polej nim pomidory.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, miętę itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.      <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz szalotkę, posiekaj ją i dodaj do pomidorów.     
pomidory
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/159_Salade-de-tomate-au-thon-et-a-la-mayonnaise.pdf
 
160Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z pomidorów z szynką
Jeśli dysponujesz pomidorami + tartym serem gruyère  + szynką<br>
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w plastry.
Rozłóż je w naczyniu do zapiekania nasmarowanym oliwą z oliwek, dodaj sól i pieprz.
Pokrój szynkę w małe kawałki i posyp nią pomidory.
Dodaj tarty ser gruyère.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze  200°C aż wierzch zapiekanki się przyrumieni.   
pomidory
tarty ser gruyère
szynka
assets/kitchen/pdf/160_Tomates-gratinees-au-jambon.pdf
 
161Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z pomidorami i bekonem pokrojonym w kostkę   
Jeśli dysponujesz pomidorami + bekonem pokrojonym w kostkę + jajkami<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, usuń pestki i sok i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Usmaż kawałki bekonu na dużej patelni lub patelni do sauté, na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Odstaw na bok.
Rozbij jajka do miski, dodaj sól, następnie ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté. Wlej jajka i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i ponownie wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Dodaj pomidory i bekon pokrojone w kostkę, a następnie wymieszaj.   <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
pomidory
bekon pokrojony w kostkę
jajka
assets/kitchen/pdf/161_Oeufs-brouilles-a-la-tomate-et-aux-lardons.pdf
 
163Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z pomidorów i jajek z musztardowych sosem winegret   
Jeśli dysponujesz pomidorami + jajkami + musztardą<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Odlej, przełóż je do zimnej wody, obierz i pokrój w plastry.
W tym czasie, umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w plastry.
Rozłóż je na talerzu, posól i popieprz i dodaj jajka.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, odrobiny octu, trochę musztardy, soli i pieprzu.
Polej sosem winegret pomidory i podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, miętę itp.), posiekaj je i dodaj do pomidorów.      <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz szalotkę, posiekaj ją i dodaj do pomidorów.     
pomidory
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/163_Salade-de-tomates-aux-oeufs-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
164Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Rillettes z tuńczyka    
Jeśli dysponujesz pomidorami + tuńczykiem + majonezem<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem i odsącz. Wymieszaj  robotem kuchennym lub widelcem w misce tuńczyka z niewielką ilością majonezu, pomidorem pokrojonym w kostkę oraz solą i zmielonym pieprzem.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.    <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do tuńczyka.     
pomidory
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/164_Rillettes-de-thon.pdf
 
165Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zupa pomidorowa z szynką   
Jeśli dysponujesz pomidorami + tłustą śmietaną + szynką<br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, a następnie usuń pestki i sok.rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Wrzuć pomidory i usmaż na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj wodę i posól, a następnie gotuj na wolnym ogniu dopóki pomidory nie będą miękkie.
Wymieszaj z tłustą śmietaną na gładką masę.
Posól i popieprz oraz w razie potrzeby dopraw do smaku.
Zachowaj w stanie gorącym.
Zmiksuj szynkę lub pokrój ją w bardzo drobną kostkę.
Przy podawaniu zupy pomidorowej dodaj do każdej miseczki lub talerza szynkę.   <br>Wskazówka 1: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem pomidorów i smaż przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
pomidory
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/165_Soupe-a-la-tomate-et-au-jambon.pdf
 
166Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Grzyby nadziewane tuńczykiem z majonezem   
Jeśli dysponujesz grzybami + tuńczykiem + majonezem<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Otwórz puszkę z tuńczykiem i odsącz.
Małym robotem zmieszaj delikatnie tuńczyka z majonezem, a następnie dodaj sól i pieprz.
Po odcięciu nogi grzyba usuń delikatnie małą łyżeczką miąższ ze środka.
Napełnij każdy grzyb masą tuńczyka z majonezem.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz cytrynę, dodaj kilka kropli do grzybów dzięki czemu nie sczernieją.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do masy tuńczyka z majonezem.   
grzyby
tuńczyk
majonez
assets/kitchen/pdf/166_Champignons-farcis-au-thon-et-a-la-mayonnaise.pdf
 
167Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z grzybów i surimi z musztardowym sosem winegret   
Jeśli dysponujesz grzybami + surimi + musztardą<br>
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
W dużej misce zmieszaj grzyby z posikanymi surimi.
Dodaj  sos winegret zrobiony z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do grzybów.     
grzyby
surimi
musztarda
assets/kitchen/pdf/167_Salade-de-champignons-au-surimi-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
168Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkami na twardo i surimi   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + jajkami + surimi<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na ćwiartki.
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odsącz i pozostaw do wystygnięcia.
Włóż fasolkę i posiekane surimi do miski do sałatek.
Dodaj sos winegret zrobiony z  oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
fasolka szparagowa
jajka
surimi
assets/kitchen/pdf/168_Salade-de-haricots-aux-oeufs-durs-et-au-surimi.pdf
 
169Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z fasolką szparagową i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz fasolką szparagową + jajkami + sosem pomidorowym<br> Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
Odcedź i posiekaj.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu fasolkę szparagową. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.   
fasolka szparagowa
jajka
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/169_Omelette-aux-haricots-verts-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
170Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem z groszku z szynką
Jeśli dysponujesz groszkiem + tłustą śmietaną + szynką<br>
Rozgrzej w dużym rondlu lub szybkowarze trochę oliwy z oliwek. Dodaj wyłuskany groszek i gotuj przez 2 minuty na średnim ogniu.
Dodaj wodę, sól i pieprz.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz grzanie i gotuj dopóki groszek nie będzie miękki.
Wymieszaj z tłustą śmietaną, dodaj sól, pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku
Podgrzej zupę-krem na bardzo małym ogniu.
Podawaj w miseczkach z szynką pokrojoną w bardzo małe kawałki.   <br>Wskazówka 1: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą.   <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do rondla lub szybkowaru przed dodaniem groszku i gotuj przez 2 minuty na wolnym ogniu.    
groszek
tłusta śmietana
szynka
assets/kitchen/pdf/170_Veloute-de-petits-pois-a-la-creme-et-au-jambon.pdf
 
171Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z groszkiem  i sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz groszkiem + jajkami + sosem pomidorowym<br>
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości.
Odcedź.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i lekko ubij widelcem. Dodaj trochę sosu pomidorowego, sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu groszek. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.
<br>Wskazówka :  Podawaj z dodatkiem posiekanych świeżych ziół do smaku.
groszek
jajka
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/171_Omelette-aux-petits-pois-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
172Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem z kurczaka z pomidorami   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + tłustą śmietaną + pomidorami<br>
Pokrój surowego kurczaka na paski.
W tym czasie umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój w plastry.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj paski kurczaka  i zrumień na dużym ogniu przez 5 minut często mieszając.
Dodaj tłustą śmietanę i pomidory, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu, aż do ugotowania kurczaka.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1  Jeśli masz czosnek i cebulę, posiekaj je, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem kurczaka i duś na wolnym ogniu przez 5 minut.    <br>Wskazówka 2:  Jeżeli używasz kurczaka. który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę i delikatnie rozgrzej w śmietanie.   
kurczak
tłusta śmietana
pomidory
assets/kitchen/pdf/172_Poulet-a-la-creme-et-aux-tomates.pdf
 
173Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki z kurczaka z sałatą   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + jajkami + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Pokrój kurczaka w kawałki i zmiel.
Wymieszaj zmielonego kurczaka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oliwy z oliwek i usmaż pulpeciki z kurczaka.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z pulpecikami z kurczaka.    <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do zmielonego kurczaka.      
kurczak
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/173_Boulettes-de-poulet-a-la-salade.pdf
 
174Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem z kurczaka z sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + tłustą śmietaną + sosem pomidorowym<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Wrzuć kurczaka pokrojonego w paski i usmaż na dużym ogniu przez 5 minut aż będzie rumiany często mieszając.
Dodaj sos pomidorowy, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż kurczak będzie ugotowany.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.natychmiast podawaj.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   <br>Wskazówka 2:  Jeżeli używasz kurczaka. który był wcześniej ugotowany, pokrój go w kostkę i delikatnie rozgrzej w śmietanie.   
kurczak
tłusta śmietana
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/174_Poulet-a-la-creme-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
175Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka z musztardowym sosem winegret   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + sałatą + musztardą<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty miałkiej soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Podawaj z grilowanym kurczakiem.   
kurczak
sałata
musztarda
assets/kitchen/pdf/175_Salade-au-poulet-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
176Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka z majonezem   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + sałatą + majonezem<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty miałkiej soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z majonezu zmieszanego z octem. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj.
Podawaj z grilowanym kurczakiem.   
kurczak
sałata
majonez
assets/kitchen/pdf/176_Salade-de-poulet-a-la-mayonnaise.pdf
 
177Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka z serem gruyère   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + sałatą + tartym serem gruyère <br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty miałkiej soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj sos winegret i ser gruyère i dokładnie wymieszaj.
Podawaj z grilowanym kurczakiem.   
kurczak
sałata
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/177_Salade-de-poulet-au-gruyere.pdf
 
178Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka z pomidorami i majonezem   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + pomidorami + majonezem<br>
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń a następnie pokrój w kostkę.
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty miałkiej soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
Przygotuj sos winegret z majonezu zmieszanego z octem. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i pomidory i dokładnie wymieszaj.
Podawaj z grilowanym kurczakiem.   
kurczak
pomidory
majonez
assets/kitchen/pdf/178_Salade-de-poulet-et-de-tomates-a-la-mayonnaise.pdf
 
179Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z kurczaka z pomidorami i musztardowym sosem winegret   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + pomidorami + musztardą<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski, włóż do miski, dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj.
W małej misce zmieszaj trochę mąki z odrobiną soli (2 łyżki stołowe mąki i 2 szczypty miałkiej soli na 2 filety kurczaka).
Posyp nią kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, aby każdy kawałek był dokładnie obtoczony.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy i piecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C przez 8 minut, obróciwszy na drugą stronę w połowie pieczenia.
W tym czasie umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń następnie pokrój w plastry.
Rozłóż je na talerzu i posól.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Polej sosem winegret pomidory.
Podawaj z grilowanym kurczakiem.   
kurczak
pomidory
musztarda
assets/kitchen/pdf/179_Salade-de-poulet-aux-tomates-vinaigrette-a-la-moutarde.pdf
 
180Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z kurczaka z musztardą i serem gruyère   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + tartym serem gruyère  + musztardą<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj paski kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor przez 5 minut często mieszając.
Dodaj musztardę i wymieszaj.
Włóż kurczaka do naczynia do zapiekanek nasmarowanego masłem lub oliwą z oliwek i posyp po wierzchu tartym serem gruyère. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 210°C, dopóki wierzch się nie przyrumieni.
Podawaj na gorąco.   
kurczak
tarty ser gruyère
musztarda
assets/kitchen/pdf/180_Poulet-gratine-a-la-moutarde-et-au-gruyere.pdf
 
181Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Kurczak i puree ziemniaczane z serem gruyère
Jeśli dysponujesz kurczakiem + ziemniakami + tartym serem gruyère <br>
Pokrój ziemniaki wzdłuż na pół, następnie na ćwiartki i na końcu na osiem części lub więcej, zawsze wzdłuż, aby wyglądały jak duże frytki.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Nagrzej piekarnik do 200 °C.
Włóż frytki do miski, dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj tak, by każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy w jednej warstwie.
Piecz do miękkości (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
W tym czasie, pokrój surowego kurczaka w kostkę lub w paski.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Wrzuć kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor. Dodaj sól i pieprz.
kurczak
ziemniaki
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/181_Poulet-et-sa-puree-de-pommes-de-terre-au-gruyere.pdf
 
182Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Grilowany kurczak, pieczone frytki ziemniaczane   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + ziemniakami + musztardą<br>
Pokrój ziemniaki wzdłuż na pół, następnie na ćwiartki i na końcu na osiem części lub więcej, zawsze wzdłuż, aby wyglądały jak duże frytki.
Umyj, odsącz a następnie osusz czystą ściereczką.
Nagrzej piekarnik do 200 °C.Włóż frytki do miski, dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj tak, by każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą.
Rozłóż je na nieprzywierającej tacy w jednej warstwie.
Piecz do miękkości (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż).
W tym czasie, pokrój surowego kurczaka w kostkę lub w paski.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Wrzuć kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor. Dodaj sól i pieprz.
Podawaj z frytkami pieczonymi w piekarniku posolone fleur de sel lub zwykłą solą.   <br>Wskazówka 1:  Jeśli masz suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je do frytek przed pieczeniem.    <br>Wskazówka 2:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
kurczak
ziemniaki
musztarda
assets/kitchen/pdf/182_Poulet-grille-frites-de-pommes-de-terre-au-four.pdf
 
183Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Kurczak z puree ziemniaczanym   
Jeśli dysponujesz kurczakiem + ziemniakami + tłustą śmietaną<br>
Pokrój surowego kurczaka w paski.
Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. Włóż do rondla, zalej zimną wodą i posól. Przykryj i zagotuj. Zdejmij pokrywkę, zmniejsz grzanie i gotuj na wolnym ogniu aż ziemniaki zmiękną (sprawdź wbijając w ziemniaki ostry nóż). Kiedy ziemniaki będą się gotowały, rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté.
Dodaj paski kurczaka i usmaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Kiedy ziemniaki będą ugotowane, ugnieć je z tłustą śmietaną, aż do uzyskania żądanej konsystencji. Dodaj sól i pieprz.
Podawaj z kurczakiem.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem kurczaka, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
kurczak
ziemniaki
tłusta śmietana
assets/kitchen/pdf/183_Poulet-a-la-puree-de-pomme-de-terre.pdf
 
185Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Pulpeciki wołowe z sosem pomidorowym   
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + jajkami + sosem pomidorowym<br>
Wymieszaj mięso z ubitym jajkiem. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz.
Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, dodaj sos pomidorowy i pulpeciki i smaż na średnim ogniu przez piętnaście minut.   <br>Wskazówka :  Jeśli masz paprykę i suszone zioła, jak np. oregano, tymianek lub zioła prowansalskie, dodaj je razem z sosem pomidorowym.   
mielona wołowina
jajka
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/185_Boulettes-de-boeuf-a-la-sauce-tomate.pdf
 
186Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Siekany stek z musztardą i zieloną sałatą   
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + musztardą + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj mięso i usmaż z każdej strony przez dwie minuty na dużym ogniu.
Zmniejsz grzanie, przykryj i smaż jeszcze na wolnym ogniu aż steki będą wysmażone tak, jak lubisz.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Podawaj z mięsem i musztardą.   
mielona wołowina
musztarda
sałata
assets/kitchen/pdf/186_Steak-hache-a-la-moutarde-salade-verte.pdf
 
187Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Krem z wołowiny z sosem grzybowym
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + grzybami + tłustą śmietaną<br>
Podziel mięso na małe porcje.
Odkrój nóżki grzybom, a następnie oczyść kapelusze wilgotną szmatką lub bardzo szybko opłucz wodą.
Wysusz papierem dobrze pochłaniającym wilgoć lub czystą szmatką.
Pokrój w plasterki lub kawałki, zależnie od rodzaju grzybów.
Rozgrzej trochę masła oraz oliwy z oliwek na dużej patelni bądź patelni do sauté. Dodaj grzyby i wołowinę i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
Dodaj tłustą śmietanę i zmniejsz grzanie.
Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
Dodaj sól i pieprz i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Natychmiast podawaj.<br>Wskazówka :  Jeśli masz czosnek, dodaj obrany i zgnieciony (nożem ułożonym na płask) jeden ząbek przed dodaniem grzybów, a następnie wyjmij go po ugotowaniu masy.   
mielona wołowina
grzyby
tłusta śmietana
assets/kitchen/pdf/187_Boeuf-sauce-creme-et-champignons.pdf
 
188Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Stek z jajkiem
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + jajkami + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj mięso i usmaż z każdej strony przez dwie minuty na dużym ogniu.
Zmniejsz grzanie, przykryj i smaż jeszcze na wolnym ogniu, aż steki będą wysmażone tak, jak lubisz.
W tym czasie, rozgrzej trochę masła na drugiej patelni.
Rozbij jajka i smaż, aż osiągną taką konsystencję jak lubisz.
Dodaj sól i pieprz.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret i dokładnie wymieszaj.
Podawaj z siekanymi stekami i jajkami
mielona wołowina
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/188_Steak-oeuf-a-cheval.pdf
 
189Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Siekany stek z musztardą i fasolką szparagową   
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + fasolką szparagową + musztardą<br>
Umyj i obierz z szypułek fasolkę szparagową.
Ugotuj ją w osolonej wodzie, tak, by pozostała chrupka.
W tym czasie, rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj mięso i usmaż z każdej strony przez dwie minuty na dużym ogniu.
Zmniejsz grzanie, przykryj i smaż jeszcze na wolnym ogniu aż steki będą wysmażone tak, jak lubisz.
Podawaj z odcedzoną fasolką szparagową i musztardą.   
mielona wołowina
fasolka szparagowa
musztarda
assets/kitchen/pdf/189_Steak-hache-a-la-moutarde-et-aux-haricots-verts.pdf
 
190Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Siekany stek z musztardą i  groszkiem   
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + groszkiem + musztardą<br>
Wsyp wyłuskany groszek do rondla z wrzącą osoloną wodą i ugotuj do miękkości. W tym czasie, rozgrzej na patelni trochę masła i oliwy z oliwek.
Dodaj mięso i usmaż z każdej strony przez dwie minuty na dużym ogniu.
Zmniejsz grzanie, przykryj i smaż jeszcze na wolnym ogniu aż steki będą wysmażone tak, jak lubisz.
Podawaj z odcedzonym groszkiem i musztardą.   
mielona wołowina
groszek
musztarda
assets/kitchen/pdf/190_Steak-hache-a-la-moutarde-et-aux-petits-pois.pdf
 
191Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka z surimi
Jeśli dysponujesz surimi + musztardą + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Pokrój surimi na kawałki.
Włóż sałatę do miski do sałatek i dodaj surimi.
Dodaj sos winegret zrobiony z  oliwy z oliwek, octu, musztardy, soli i zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i podawaj.   Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.     
surimi
musztarda
sałata
assets/kitchen/pdf/191_Salade-de-surimi-a-la-moutarde.pdf
 
192Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Jajecznica z surimi i sałatą
Jeśli dysponujesz surimi + jajkami + sałatą <br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Rozbij jajka do miski, dodaj sól i ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté.
Wlej jajka i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj
Rozłóż jajecznicę na talerze i dodaj posiekane surimi. Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z jajkami.   Wskazówka 1:  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.  
surimi
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/192_Oeufs-brouilles-au-surimi-et-a-la-salade.pdf
 
193Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Czerwona jajecznica
Jeśli dysponujesz surimi + jajkami + sosem pomidorowym<br> Rozbij jajka do miski, dodaj trochę sosu pomidorowego, posól i ubij widelcem. Rozpuść na patelni do sauté masło na małym ogniu. Wlej jajka do sosu pomidorowego i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze i dodaj posiekane surimi.    <br>Wskazówka :  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
surimi
jajka
sos pomidorowy
assets/kitchen/pdf/193_Oeufs-brouilles-au-surimi-et-a-la-sauce-tomate.pdf
 
194Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Oryginalna jajecznica
Jeśli dysponujesz surimi + jajkami + pomidorami <br>
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, usuń pestki i sok i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Rozbij jajka do miski, dodaj sól i ubij widelcem.
Rozpuść masło na niewielkim ogniu na patelni do sauté. Dodaj jajka do sosu pomidorowego i smaż ciągle mieszając, uważając by jajecznica nie przywarła do dna patelni.
Po usmażeniu, zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj pieprz i znowu wymieszaj.
Rozłóż jajecznicę na talerze. Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i posiekane surimi i podawaj.   Wskazówka 1:  Do jajecznicy możesz dodać trochę tłustej śmietany, po zdjęciu z ognia, by była jeszcze wilgotniejsza.   
surimi
jajka
pomidory
assets/kitchen/pdf/194_Oeufs-brouilles-au-surimi-et-aux-tomates.pdf
 
195Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Nuggetsy z tuńczyka  
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + jajkami + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Zmieszaj tuńczyka z ubitym jajkiem, dodaj sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz.
Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek i smaż nuggetsy przez kilka minut na złoty kolor.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z nuggetsami.    Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do tuńczyka.     
tuńczyk
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/195_Croquettes-de-thon-a-la-salade.pdf
 
196Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Rillettes z tuńczyka    
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + jajkami + pomidorami<br>
Ugotuj jajka przez 10 minut (Jeśli jajka zostały dopiero co wyjęte z lodówki należy gotować je o 2 minuty dłużej).
Po ugotowaniu, zalej jajka zimną wodą, następnie obierz i pokrój każde na duże kawałki.
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń i przekrój na pół, następnie na cztery części i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Otwórz puszkę z tuńczykiem i odsącz.
Wymieszaj w misce widelcem tuńczyka, jajka i pomidory pokrojone w kostkę.
Dodaj sól i pieprz, a następnie wstaw do schłodzenia do lodówki zanim podasz.    Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do tuńczyka.
tuńczyk
jajka
pomidory
assets/kitchen/pdf/196_Rillettes-de-thon.pdf
 
197Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z tuńczyka w puszce
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + pomidorami + musztardą<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Umyj pomidory, usuń ze środka rdzeń i pokrój miąższ na drobną kostkę.
Wymieszaj tuńczyka z pomidorami i musztardą.
Dodaj sól i pieprz i znowu wymieszaj.
Napełnij tą masą puszki po tuńczyku po ich uprzednim umyciu.
Posyp po wierzchu sucharkiem lub tartą bułką i upiecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C.
Piecz, dopóki wierzch nie będzie złocisty.
Podawaj.   
tuńczyk
pomidory
musztarda
assets/kitchen/pdf/197_Thon-gratine-au-four-dans-sa-boite.pdf
 
199Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z tuńczyka z sałatą
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + jajkami + sałatą<br>
Umyj sałatę i osusz.
Przygotuj sos winegret z oliwy z oliwek, octu, soli i zmielonego pieprzu.
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem. Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka i ubij je delikatnie widelcem, dodaj sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu tuńczyka. Piecz przez 8 minut, sprawdziwszy po około 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.
Włóż sałatę do miski do sałatek, dodaj sos winegret, dokładnie wymieszaj i podawaj z omletem.   
tuńczyk
jajka
sałata
assets/kitchen/pdf/199_Omelette-au-thon-et-a-la-salade.pdf
 
200Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Omlet z tuńczyka
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + jajkami + musztardą<br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Nagrzej piekarnik do 200 °C. Rozbij jajka, dodaj trochę musztardy i ubij je delikatnie widelcem. Dodaj sól i pieprz. Stop masło na patelni lub patelni do sauté, którą można wstawić do piekarnika. Wlej jajka i podgrzej na średnim ogniu. Kiedy są usmażone po obu stronach, ułóż na wierzchu tuńczyka. Piecz około 8 minut, sprawdziwszy po 5 minutach, zależnie od tego, jaką lubisz konsystencję omletu.   
tuńczyk
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/200_Omelette-au-thon-et-a-la-moutarde.pdf
 
201Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Sałatka ryżowa z pomidorami i surimi
Jeśli dysponujesz ryżem + pomidorami+ surimi<br>
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.Kiedy będzie jeszcze gorący dodaj sos winegret zrobiony z oliwy z oliwek, octu i soli oraz zmielonego pieprzu.
Wymieszaj i pozostaw do schłodzenia.
Pokrój surimi w małe kawałki.
Usuń rdzeń z pomidorów i pokrój je w kostkę.
Kiedy ryż będzie zimny, dodaj pomidory i surimi, a następnie wymieszaj.
Przed podaniem wstaw do schłodzenia do lodówki.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do sałatki.    
ryż
pomidory
surimi
assets/kitchen/pdf/201_Salade-de-riz-a-la-tomate-et-au-surimi.pdf
 
202Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Wołowe pulpeciki
Jeśli dysponujesz mieloną wołowiną + jajkami + musztardą<br>
Wymieszaj mięso z ubitym jajkiem i niewielką ilością musztardy. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj.
Zrób pulpeciki wielkości piłeczek ping-pongowych, a następnie trochę je spłaszcz.
Rozgrzej na patelni trochę masła i oliwę z oliwek i smaż pulpeciki około 5 minut, zależnie od tego, jak dobrze wysmażone lubisz.   Wskazówka 1:  Jeśli masz świeże zioła (szczypiorek, natkę pietruszki, trybulę, estragon itp.), posiekaj je i dodaj do mięsa.     
mielona wołowina
jajka
musztarda
assets/kitchen/pdf/202_Boulettes-de-boeuf.pdf
 
203Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Zapiekanka z tuńczyka w puszce
Jeśli dysponujesz tuńczykiem + pomidorami + tartym serem gruyère <br>
Otwórz puszkę z tuńczykiem, odsącz i ugnieć widelcem.
Obierz pomidory, usuń ze środka rdzeń pokrój miąższ na drobną kostkę.
Wymieszaj tuńczyka z pomidorami.
Dodaj sól i pieprz i znowu wymieszaj.
Napełnij tą masą puszki po tuńczyku po ich uprzednim umyciu.
Posyp po wierzchu tartym serem gruyère, i upiecz we wcześniej podgrzanym piekarniku w temperaturze 210°C.
Piecz, dopóki wierzch nie będzie złocisty.
Podawaj.   
tuńczyk
pomidory
tarty ser gruyère
assets/kitchen/pdf/203_Thon-gratine-au-four-dans-sa-boite.pdf
 
204Use SHIFT+ENTER to open the menu (new window).
Risotto z bekonem pokrojonym w kostkę
Jeśli dysponujesz ryżem + tłustą śmietaną + bekonem pokrojonym w kostkę<br>
Usmaż bekon pokrojony w kostkę na patelni na dużym ogniu, aż się zrumieni i będzie chrupiący. Odstaw.
Zagrzej wodę, dodaj sól i pieprz i zachowaj w stanie gorącym.
Rozgrzej na małym ogniu na patelni do sauté oliwę z oliwek lub masło.
Dodaj ryż (około 400 g na 6 osób) i dokładnie wymieszaj, dopóki ziarenka nie będą dokładnie obtoczone w oleju.
Jeśli masz trochę białego wina, dodaj je, wymieszaj i nadal gotuj aż do odparowania wody.
Dodaj bekon pokrojony w kostkę w wymieszaj.Wlej do ryżu łyżkę wazową wody i wymieszaj delikatnie drewnianą łyżką. Kiedy ryż wchłonie całą wodę, dodaj drugą łyżkę wazową wody i delikatnie wymieszaj. Postępuj dalej w ten sam sposób, aż ryż będzie ugotowany, grzejąc na średnim ogniu.
Dodaj trochę tłustej śmietany, sól i pieprz.
Pozostaw na 2 minuty zdjąwszy z ognia, a następnie podawaj.   <br>Wskazówka:  Jeśli masz cebulę, posiekaj ją, włóż do patelni lub patelni do sauté przed dodaniem ryżu i smaż przez 5 minut na wolnym ogniu.    <br>Wskazówka 2: Jeśli masz kostki rosołowe z kurczaka lub warzywne, dodaj razem z wodą. W takim przypadku nie sól wody.   
ryż
tłusta śmietana
bekon pokrojony w kostkę
assets/kitchen/pdf/204_Risotto-aux-lardons.pdf